用饭之前先喝了几杯茶,文安之趁便又考查了邓名一会儿,难以想像一个年青人会有博识的地理知识,但对情面变乱、处所上的民风风俗却极其无知,这点看上去仿佛和一个不削发门百里的百姓也差未几,邓名身上的这类冲突实在令人不成思议,文安之脸上不动声sè,内心却更加猜疑:“方才二十岁出头,对天下的名山大川都有所体味,看来他还不是道听途说,莫非这二十年他一向一刻不断地到处跑不成?可若真是如此,如何他又会对处所民风如此无知?莫非他游历的时候向来不与人说话吗?”已经七十七岁的文安之自问平生向来没有碰到过如许古怪难明的疑问,若不是亲眼所见他毫不会信赖世上有这类人。很快饭菜就被奉上来。早晨文安之普通只喝一些粥,给邓名筹办的则有米饭和一些鸡肉,他表示邓名不必客气,能够边吃边聊。邓名已经很饿了,闻到饭菜气味的时候更加感到饥肠辘辘,他笑着问道:“菜内里有香菇吧?多谢督师接待。”说完邓名就揭开送到他面前的沙锅盖子,全然没有重视到举起碗正筹办喝粥的文安之俄然愣住了一动不动,他本来还筹算等邓名揭开盖子后再察看他的行动的。沙锅内里香菇炖鸡的气味劈面而来,正和邓名刚才猜想的一样,沙锅里有两块黑sè的香菇,发散着令人垂涎的香气。邓名这句话一入耳,文安之内心就格登一声:“他公然识得!”此时香菇只要福建、浙江的一些处所出产,发展在一种特别的木头上,也只要益用这类树木才气获得特有的气味。十七世纪还没有将来的节制养殖环境的才气,在别的处所养殖的固然打着香菇的名义、模样也有些近似,但没有香气,只能骗没见过正品的人。这点香菇是郑胜利展转进贡给天子的豪侈品中的一部分,永历天子客岁派人来奉节嘉奖文安之时送给他十个,都是原产地出产的正品,香气非常浓烈。邓名如果不熟谙此物也不能就必定他不是皇家后辈——之前处所上必定年年都会进贡香菇入大内,但是毕竟十几年前běijīng就沦亡了,如果真像赵天霸所说的他是烈皇的后代,阿谁时候他应当还很小吧,竟然会记得这么清楚。闽浙一带都是清廷占据区,因为长年战乱而导致出产、畅通萎缩,以是香菇才更加贵重可贵,普通人没有这个口福。邓名若不是小时候咀嚼过,真不晓得长大后还能有甚么机遇。文安之心念转动,连喝到口中的粥是甚么味道都没感受了。“不过他周游甚广,不成以普通人视之。”想到此处文安之就决定再摸索一下:“邓先生之前在那里吃过香菇?”“在家里,”邓名对野生香菇的产量毫无观点,之前在超市里他能瞥见大袋大袋的香菇,以是从未感觉这是种豪侈品:“香菇做甚么菜都好。”文安之内心又格登一声,忍不住诘问道:“邓先生家里常用香菇做菜吗?”“偶然吧,炖肉,蒸鱼,炒个香菇肉丝,或是香菇油菜之类的。”邓名随口答道。“嗯,用香菇炒油菜吗?”文安之的语气变得有点古怪。“是啊,”这个题目让邓名也感到利诱,这不是常见菜么,满大街的馆子里都有。俄然他灵光一闪,记起之前去南边的时候,浙江一带的人管油菜叫青菜,赶紧弥补道:“油菜就是青