炒鸡蛋,炒土豆丝,炒白菜,一碗素面?
“这位管事嬷嬷,我有点事儿想请您帮个忙,行吗?”羊央不晓得厨娘的名字,不过后院品级最高的就属嬷嬷,她不动声色的高抬厨娘,称呼对方为管事嬷嬷,就是想增加对方的好感,说着就顺手将碎银,塞入厨娘早已伸过来的肥手当中。
羊央有个风俗,在做一件事情之前,都喜好先在内心彩排一次,天生酷爱美食的她,在大厨老公的熏陶下,在美食这条门路越走越远,一言一行99%复制老公的行动,但是还得加上1%属于本身的小创意。
然后用小米筛筛掉大颗粒,只留底下最香最细的粉末,洒入五花肉碗当中,搅拌均匀,倒入铺好笼圈的蒸笼之上,最后放入一小颗八角和桂皮,盖上覆盖,上大火蒸。
别看这套行动看似庞大,实在羊央并未破钞太多时候,没体例,笔墨先容给人的感受,就是略微有点慢,各位多谅解下啦,实在她检阅的行动,根基上在一分钟内就完成了。
羊央才想起来,她附身的茉莉,是钮钴禄氏的贴身丫环,常常为主子办事,以是王府世人都能认得,现在看厨娘对待她的态度,再看角落属于钮钴禄氏的食盒,冷静地摸了一下鼻子。
给格格每天就吃这个?为啥羊央感受连主子都不如呢?一点肉丝都没有,这还是那么多穿越者,趋之若鹜想要出去的王府吗?
再拿出厨房常用的蒸覆挡住土豆,放在锅内开端给蒸笼加热,转头将蒜臼子中,翻炒过的米捣碎,成细末状,
来到角落,将食盒翻开看了一眼,唉,我说,好歹是王府呐,好歹格格也是主子,为啥食盒中就几盘再平常不过的素菜?
厨娘也很利落,归正各院主子的饭菜早就奉上了,厨房就还剩下一些边角料,不值甚么钱,也就随羊央折腾了,今儿个这外快赚得轻松,她就美意在中间盯着点,只要她不要把厨房烧掉就行了
厨娘练就了一双势利眼,从不受宠的主子身上,从想为主子分担的下人身上,捞点油水再普通不过,以是瞥见羊央掏荷包的行动,眼中精光一闪,暗道,又有外快进项了!
“好咧,感谢您!”
然后舀出一碗大米,增加少量糯米参杂此中,将大锅洗净,添上柴火开端热锅,至于老式掉队的灶台,羊央表示,她小时候但是乡村娃,这个技术早就谙练得很。
她还是没能很好的代入角色,她现在只是王府格格身边的丫环,主子位分低,应当是不能享用点菜办事的。