首页 > 反向逃荒,搬空大学去赈灾 > 第132章 烤饼需要垒土灶
厥后,因为手抓饼的热量太高,并且市道上卖的很多含有人造黄油,也就是氢化植物油,能够对安康形成隐患,姜琼音就重新回归了挂面的度量,不再买手抓饼吃了。
方才递给她锅子的手上一颗金饰珠宝都没有,反而有很多伤口和茧子,不像是个娇生惯养的王谢闺秀经心保养的手,像是个跟她没有辨别的浅显农夫的手。
如果没做出让刺史大人对劲的食品,会不会小命不保……
张姐姐将面团分红均匀的几份,用手尽量按圆按扁。
“好,那就要那种。”
“烙饼……好的。”
张姐姐问:“要做多少饼?”
插手的水量差未几充足今后,张姐姐的一双巧手揉捏的面团高低翻飞。
“这……”
“是的。如果不在乎口感偏硬的话,烤饼子是最简朴的。”
她一口气做完了统统的饼。
饼子必定做得出来,只是多少的题目。
“这么轻的锅!奴家还是第一次见……”
姜琼音灵机一动,她记得她的寝室里有吃煮挂面的时候趁便煎蛋和火腿的锅,那是个不粘锅,能够直接用来放在明火上烙饼。
张姐姐越看越感觉姜琼音与众分歧,奥秘得就像不是这个天下的人普通。
不过此时她并没有读心术,看到张姐姐愣神,还觉得她没听清本身说的话。
“这是我之前用的,偶然也用来烙饼。”
姜琼音思虑了一下:“五六张便能够。”
莫非她是刺史大人的老婆?可刺史大人如何会舍得让她出来做这些苦活呢?
很快盆子底部就没有任何的干面了,面团光亮标致,张姐姐的手上也干清干净,几近没有面粉感染。
这么金贵的面粉一点也不能华侈。
“这个锅也能烙饼,不过需求垒一个简朴的小土灶,锅底太小,放在大灶上就掉下去了。”
这个期间可没有电烤箱,要想烤饼只能本身垒一个烤饼的炉子或窑,现在一时半刻也搭不出来。
淮北国的人不吃小麦,以是几近没有烤东西的窑。这个厨房更是粗陋,这是用城门四周的保卫兵士们的营房临时搭建的厨房,几近只要煮粥的服从。
如许一个神仙般的女孩子,竟然出来抛头露面,跟甲士们混在一起。
“张姐姐放心,这些面粉你随便用,我另有很多呢!”
“分歧种类麦子磨出的粉吸水量不一样,奴家没有打仗过这类面粉,只能一点一点往内里加水,渐渐尝试。”