“我的才气既不如希尔维那样方面,又不像莲和蜜糖那般合用,”她低声道,“只是品酒的话,每月一金龙的薪酬足以从王都礼聘到专业的酿酒师了。”
这位原财务大臣助理令罗兰最对劲的一点便是对各种底层商品都有充分的体味。因为农业掉队,粮食匮乏,同一样东西在各个阶层吃法也完整分歧。比方最常见的小麦,布衣的吃法是将剥壳的麦粒直接煮粥,如答应以尽最大限度操纵食品,不过一些残留的麦壳和砂石也会连同煮进锅里,吃起来常常嘎嘣嘎嘣硌牙。
“殿下,这……没有先例,”巴罗夫皱眉道,“若只论心细的话,我的学徒不比任何一名女子差。”
“小麦粉你晓得吧?”
罗兰忍不住笑出声来,“这就是我遴选你来的启事。”
她走到桌边低头施礼,看起来有些严峻,“殿下,我想问您一个题目。”
“既然如此,我要求当下一轮考核结束后,你卖力的市政厅必须招录一批女学徒,并慢慢扩大女性岗亭的比例,”罗兰叮咛道。
罗兰微微一愣,莫非她是在嫌酒不好喝吗?
“您……为甚么要遴选我来边疆镇?”
将精美小麦粉泡入水中,然后揉捏搓洗,直到水完整变白,再换一盆水持续。最后剩下来的一团黏糊物质就是面筋,能够用来油炸或爆炒,口感柔韧,富有弹性。出锅后涂抹蜂蜜或拌洒香料都是一道上佳甘旨。
小贵族则要讲究一些,他们会命人将麦粒筛去砂石,磨成粗粉,烘烤成面包和烙饼后享用。
将那些乳红色的水过筛静置后,沉淀下来的便是淀粉,也是制作火药的首要质料。
巴罗夫拿起纸张当真看了一遍,“殿下,叨教淀粉……是甚么?”
再往上就是家底丰富的大贵族阶层,食品对这些人来讲已不再是纯真填饱肚子的东西,而是寻求甘旨享用的手腕。厨房会将麦粉进一步过筛,去除麸皮,获得乌黑的精美磨粉,烤出来的面包呈米黄色,吃起来不但口感细致,味道也甜美很多。
巴罗夫辞职后,夜莺在王子耳边笑道,“您又筹算做甚么好吃的东西了?”
“我需求你公布一条招募公告,”他将草拟的内容推到对方面前,“一周时候的长工,十人摆布,最好是女性。”
“固然教诲部的首要卖力人是书卷密斯,但环境的确是如许。她们除了照顾小孩和打理家务,无能得事并未几,以是大部分时候都用来读书识字了。”
“继、持续加工?”巴罗夫不由得瞪大了眼睛,“那得用掉多少小麦啊。”
望着一脸利诱的伊芙琳,他拍鼓掌道,“我筹算开设一座酒精厂……不,是酿酒厂,你情愿来做我的首席酿酒师吗?”(未完待续。)