“也不算贵啊，这是顶级的吗？”云轩内心换算了一下代价，跟朝气鱼是没法比。
“是的，那些牛的肉质非常的好，这是颠末专业机构得出的结论，现在牧场里的牧草别提有多么的好了，四周的那些大型的牧场主非常眼红我们这里的牧草种子，只是这类子只能让他们莳植一季度，等这牧草结出种子来就会枯萎的，以是那些人对我们这个牧场的牧草真的是又爱又恨，爱的是这牧草真的很好，养的那些牛羊膘肥体健的，恨的是统统的技术全数在我们手里』，呢，他们只如果想要这牧草，就还是得在我们这里买。”博格笑着说道。
“牧场内里的牛，那些牛能吃了吗？”云轩问道，实在云轩也不晓得牧场内里那些牛到底是甚么模样了，只是每次返来的时候走马观花的看一下，又不是专业职员，如何能鉴定呢。
“颠末我们体味，现在顶级牛排的代价普通在二百到三百美金之间，高低有浮动。”博格说道。
闻声云轩这句话，博格只能呵呵了，看不出来，云轩还是挺记仇的，你们不是想结合压抑我嘛，那我就不卖给你们了，我本身开一家西餐厅，把你们的份额全数挤出去。
“另有就是产量的题目，‘和牛’一词指几个种类的日本和牛所产出的牛肉，而神户牛肉专指从田岛豢养的牛身上切下来的牛肉，这类牛身材矮壮，胸宽肚圆，皮肤乌亮。只要在兵库县出世、豢养、屠宰的牛才气获得神户牛肉的合格证，并且这类牛肉从不出口，能够达到神户牛肉品格要求的牛，每年只要3000头摆布，而每头牛只能产出约莫400公斤，产量太低，以是也出口不了，这也有国际那些老饕们吃不着高价买，炒起来的启事吧。”博格说道。
“本身开？这个倒不是不成以，但是相干的一些事情还是得提早来措置的。”博格想了想感觉云轩这个别例能够实施。
“现在一头牛的代价也就是2000－3000美圆摆布，我们这一块牛排就买2，3百美圆，也是能够了。”博格说道。
小黑抬眼看了云轩一下，打了一个喷嚏，好似是在回应着甚么。
“也就是我们牧场的牛代价上不去就是败在没驰名誉上面了？”云轩俄然想到了甚么。
“这个是必定的，固然养的少，但是也有好几百头呢，除了我们剩下的种牛以外，另有约莫二百来头，这些牛的来路正在洽商当中，那些个国际顶级的西餐厅，像是米其林等一些初级西餐厅纷繁打电话过来扣问了，我们这里正在商讨代价的题目。”博格说道。
又和小黑玩了一会，云轩看气候到中午了，就回到了云堡。
“云，和牛的大名我也是传闻过的，也吃过，口味确切是不普通，但是对比我们牧场里的牛是差一些，但是人家那名誉不小啊，我们这里名誉根基上没有。”博格说道。
云轩一想也是，本身养的牛云轩还是晓得的，固然详细的口味是甚么样的云轩还没尝呢，但是颠末元水培养的牧草养出来的牛羊，那肉质绝对是没的说，云轩非常信赖元水的服从。
“呵，看模样是想联手压价啊，这算盘打得挺精的啊，但是他们打错了算盘，博格，你说我们本身开西餐厅如何样？”云轩灵机一动说道。
“呵呵，明天是我们牧场内里的牛做成的，另有一些蔬菜佐餐。”博格说道。