首页 > 房医 > 第一百一十六章 围聚吃火锅

我的书架

“婶子,我们用这些炭架起一个锅,内里炖好浓浓的骨头汤,配上切的薄的透明的肉片,加上蔬菜之类的,边吃边涮,滚烫的汤汁和鲜美的浓汤,绝对好吃!”

先是把带着很多肉的大骨头在开水里过一遍,去掉浮沫,然后加水,放上大料,葱姜蒜,以及辣椒,倒上一些白酒,用以去除腥味儿。

柳清溪不推让,本来她的刀工就比不上专门的厨娘,肉片想要薄的话,她还达不到那种境地。

是!秦氏对柳清溪很惭愧和很心疼,但她一样爱本身的孩子!

她也是俄然看到温氏这里的柴炭才灵光一现!

这天,可贵没有柳家闹腾的破事儿,加上明天在杨家烤火的时候,俄然想起来大夏季不恰是合适吃火锅的好气候吗?就跟温氏提了一下。

熟谙的味道让柳清溪不由自主多闻两下,固然呛得慌,但想想味蕾就开端分泌唾液。

深吸一口气儿,前院坐在书桌旁练习大字儿的柳清岩猫似的嗅嗅鼻子,舔舔嘴唇。

“哎,如果能做成鸳鸯锅就好了,想吃辣的不辣的多随便啊!”

“清溪,你好好说说,到底是啥吃法?我听都没传闻过!”

柳清岩猎奇,但晓得姐姐繁忙,没有叽叽喳喳发问,乖灵巧巧的洗完手进屋。

屋内,一盆炭火烧的正旺,中间支了一个简易架子,厨娘端着冒着热气的锅出去,大小恰好放到架子上。

最后一道菜上来,柳清溪去掉身上的围裙,大喊一声:“我们能够开吃啦!”

王氏这么一来,倒是诚恳了!当然,这个诚恳是相对的,只是比拟于之前。

然后倒上油,七成热今后把弄好的辣椒面倒出来,刺啦一下,油烟味儿伴跟着刺激的辣味儿,呛的人直打喷嚏。

为了明天中午吃上甘旨的火锅,柳清溪一刻不断歇,挽起袖子开端筹办。

每天不是杂粮就是野菜,要么野菜干,嘴巴快淡出鸟来了!

柳清溪感慨两句,听在杨奕辰耳朵里,下认识的答复:“想做鸳鸯锅轻易,转头我弄点东西,在中间夹隔一道就好了!”

这不,有了明天对温氏的承诺,柳清溪早上起来清算了一只野味,加上屋内晾好的肉干,宋氏送过来的明白菜,夏天存起来的干菜,种类不如当代,零零总总加一块也很多。

“婶子,我晓得有个吃法,又好吃又和缓,筹办起来比较简朴,有您这里的柴炭更便利!”

她先在另一口锅中把花生和芝麻炒成焦黄色,晾凉变脆以后用擀面杖擀碎,再放到碗中交给厨娘:“用力儿捣,一向捣成泥!”

杨家宅院,温氏早就命厨娘筹办好柳清溪需求得东西,砍成块的大骨头,葱姜蒜以及各种香料。

推荐阅读: 时空走私从2000年开始     我的霜之哀伤不可能这么萌     渡灵人之天师钟馗     大神归来:网游第一女盗贼     乡村透视神医     九零年代富二代     红楼之环爷     呆萌小甜妻:傲娇凌少不好惹     重生八零:陆少宠妻无度     都市超级妖魔狂龙     婚内宠爱     网游之剑走偏锋    
sitemap