震惊！瘦子的眼中，充满了震惊！
都是平常小菜，却让瘦子这位吃惯了山珍海味的大少爷忍不住咽了咽口水。实在是这些菜的卖相太好了，这香味太吸惹人了。
“总算做好了，可饿死瘦子我了！少爷，我可就不客气了啊！”此时的瘦子早已经健忘了先前本身那一副不甘心的模样，脸上的神采仿佛奉告别人，谁拦着我吃我就跟谁急！
每棵芦笋中取下一末节以后，陆尘把选用的芦笋装到瓷盆中，用水谨慎的洗濯一遍。
措置好芦笋后，陆尘在虾仁中插手料酒，井盐，以及淀粉，搅拌均匀，让每一颗虾仁都均匀沾上面粉。
折射过的光芒，或带着虾仁的金光，或携着芦笋的碧绿，一通想着天花板处投影。昂首望去，仿佛在九天无尽处，垂下一条银河瀑布，瀑布中星光点点，瑰丽闪动。
生炽热锅，待锅烧热后倒入花生油，插手蒜片炒香后把拌好的虾仁倒进锅中，翻炒几番后芦笋入锅。
对虾，学名东方对虾，又称中国对虾，斑节虾。属于节肢植物，雌性对虾个别长16到22厘米，重约50到80克，雄性对虾较小，体长13到18厘米，重30到50克。
“不......不肯定！”本想说一句不喝的瘦子，看到陆尘脸上那熟谙的笑容，判定的改了口。这类笑容，他见过很多次，每一次，他都会吃个亏！
早在陆尘方才做好汤时，瘦子就已经被香气吸引。如果不是陆尘瞪了他一眼不让他乱动的话，恐怕没等陆尘做好饭菜，瘦子就已经迫不及待的突入厨房偷吃偷喝了。
“把戏你妹啊，现在这汤能够喝了，不过我还是建议你先别动。”拿出勺子，陆尘一脸笑意的骂了一句。
勺子直接伸到锅底，陆尘拿着勺子顺时针转了三圈，又逆时针转了三圈。如此循环三次后，奇异的一幕产生了。
此时的虾仁每一颗都饱满金黄，流露着让人垂涎欲滴的晶莹。而同出一锅的芦笋，却每一根都如同翡翠普通翠绿欲滴，那祖母绿普通的色采，直让人不忍心把它放入口中。
“不是把戏？不是把戏您把我的汤弄哪去了？就算我读书少，您也不能这么骗我吧？我的紫菜蛋花汤。变成一锅白开水了，让我喝我也不喝啊！”听到陆尘奉告本身这汤能够喝了，瘦子瞪大眼表示抗议。
普通来讲，去掉末端的芦笋整根都能够用来做菜的，但是芦笋分歧的部位，口感分歧，质地分歧，对于火候的需求也分歧。是以，每棵芦笋，陆尘只取最合适炒虾仁的中间一末节，约三厘米的是非，其他部位全数抛弃。
锅加热后，煎锅里放入一小块黄油，将三文鱼肉块放入锅中煎炸。一面煎成金黄色以后，翻转去炸另一面，如此真快鱼肉被完整炸成金黄色后，将炸好的鱼肉取出，放到摆好苦苣配菜和酱料的盘中。
在瘦子不成置信的神采中，锅里的紫菜蛋花汤，跟着陆尘的搅动，紫菜和蛋花在渐渐的消逝。
“德行！我有说不让你吃吗？”瞪了瘦子一眼，陆尘拿过放在一边的汤勺，贴着锅边放到了锅中。
洗濯过后，糊口烧水，把洗濯过后的芦笋倒入热水中焯水，芦笋在开水中汤一两分钟，捞出后过凉水，如此能够让芦笋更绿更脆。