赶着牛车去镇上，不到二个时候，夏铜柱就把统统东西都给买返来了，夏菲儿便迫不及待去尝试了，先把瘦肉，洗净，切细烂，再插手酱油、精盐、白糖、五香粉、黄酒搅匀，往一边腌着，这个腌的时候比较长，现在腌大抵要到晚黑的时候，才气好。
如许一层一层的填满小罐，最后再浇下水，内里用树叶封死，如果太阳大的时候，只要放在太阳下晒着等着内里的东西腐掉就成，但现在的气候靠太阳晒必定不成。
但是夏菲儿也没得体例，如果还和之前那样经常给他们吃的，那这个亲断了又有甚么用呢，是以她偶然候实在看不畴昔，就让元香或者是枝儿给他们些东西吃，她本身没出面，毕竟元香和侄儿提及来还和夏金柱家里有亲戚干系，如许做，倒是也没啥，并且他们家里人不出面的首要启事，就是不想让让陈氏曲解他们还心软。
老干妈的做法比蘑菇酱费事，并且需求的配料也比蘑菇酱多，但是老干妈的制作有一点比蘑菇酱好，需求的东西并不刁钻，并且需求的质料也不分季候，在这个时候随时能买到，一年四时豆能够做，何况那老干妈比蘑菇酱经放，并且老干妈的相对来讲，口味稍重些，依着夏菲儿的口味。她更加喜好老干妈一些。
实在夏菲儿也不晓得为何她老是会想着有一日会跟夏铁柱说这些事情，而不是跟别人说，但她常常想起这些事情，脑海里天然就会蹦出夏铁柱的身影，连她本身也说不清是因为甚么。
夏菲儿想在普通的老干妈上窜改一下，决定做肉丝的，而做老干妈的一些质料，瘦猪肉，酱油，huā生油，白糖。大葱，盐，大蒜泥。黄酒，huā生酱，五香粉，辣椒酱，豆豉，这些东西大部分这时候都有。仿佛除了五香粉，其他的都能买到，就算买不到本身也能做，像huā生酱，大葱末，豆豉这些本身家里能做，至于五香粉，到时候就买些别的配料来代替。
夏菲儿能记得也就这么多了，等这个完整腐掉以后，她就试着莳植蘑菇，如果成绩成，不成那就是运气不好了，这个想体例赢利的机遇也只得放弃了。
夏菲儿看着夏云贵走来，忙搬了个椅子给他坐，接着笑着说：“二叔，看你说的，这吊颈也要喘口气啊，我们都忙了这么多日了，还不准安息一日么，你这不是也没出去做活，返来安息了那。”
夏菲儿把罐子放到牛棚处的空位旁，然后在那埋了个小火堆，把罐子放在火堆四周，一日去看两次，只要等内里的粪肥和秸杆渐渐的腐掉就行了。
夏菲儿弄好了秸杆，又忍着臭用小铲子去自家的牛棚四周挖了一点牛粪，这牛粪早就发酵好了，又混入一点鸡粪和猪粪，搅均了，再寻来小罐，先在底层撒一把草木灰，上面铺一层秸杆混和物，再铺一层粪，再秸杆。
不得不承认，这个偷懒的主张倒是非常不错，夏铜柱自从赶着牛车去卖东西今后，速率快了很多。他根基上早上去，比及中午用饭的时候就能把东西全数卖光，并且返来再也不喊着累了，下午还能帮着元香弄些蘑菇啥的。不过这是必定的，毕竟牛必定比人要刻苦刻苦一些。