中华群众共和国建立后，粟裕历任束缚台湾事情委员会主任、中国群众反动军事委员会副总参谋长、中国群众束缚军总参谋长、国防部副部长、军事科学院副院长、第一政治委员，中共中心军委常务委员。是中共第八届至第十一届中心委员，第一至三届国防委员会委员，第三至第五届天下人大副委员长，中共中心参谋委员会常委。
1941年1月“皖南事情”后，粟裕任新四军第一师师长（后兼政治委员），苏中军区司令员兼政治委员。8月13日，批示苏中军民反击日伪军抨击性的“扫荡”，持续作战42日夜、130余次，歼日军1300余人。8月中旬起，带领和批示持续8个月的要点争夺战，“七保三仓”，“五保丰利”（毙伤日军800多人，伪军更多），保持了相对稳定的按照地根基区。
1950年7月上旬，粟裕为东北边防军司令员兼政治委员。7月14日，粟裕复发高血压、美尼尔氏综合症，到青岛医治。8月1日，粟裕病情仍未好转。12月，经中共中心批准，到苏联疗养。
1956年11月20日，补充粟裕为中心军委委员。
1947年1月，粟裕率华东野战军前后建议了宿北战役、鲁南战役、莱芜战役、泰蒙战役、孟良崮战役等，共歼***7个军（整编师）和1个快速纵队。此中，1947年5月毁灭***号称“王牌军”的整编第74师。群众束缚军转入计谋打击后，率华东野战军主力挺进鲁西南，保护晋冀鲁豫野战军主力南下大别山，批示沙土集战役，歼***整编第57师，迫使百姓军从山东和大别山区抽调4个整编师来援，实现了华东战区由外线向外线、从计谋防备到计谋打击的转折，随即挺进豫皖苏边区。
1955年9月27日，粟裕插手周恩来总理授予军衔的典礼。周恩来把授予大将军衔号令状第一个授予粟裕，并授予一级八一勋章、一级独立自在勋章和一级束缚勋章。
1949年9月30日，党和国度带领人在天安门广场为群众豪杰记念碑停止奠定典礼。毛泽东主席是第一个上前铲土的，粟裕作为第三野战军代表团团长兼首席代表，紧随朱德、贺龙以后第四个铲土。
1950年1月27日列席华东军政委员会建立集会，粟裕就任华东军政委员会副主席。6月上旬列席中共七届三中全会。集会期间，粟裕建议中心军委直接批示台湾战役。毛泽东宣布：攻台作战仍由粟裕卖力。
1926年11月，粟裕插手中国共产主义青年团。1927年6月，粟裕转入中国共产党。
1924年3月，因错过考期，进入湖南省立第二师范黉舍（常德）附小和布衣中学学习。
1927年8月1日，他插手了闻名的南昌叛逆，任叛逆兵总批示部保镳队班长。
1918年，搬家会同县城，前后入粟氏私立初级百姓黉舍和会同县立第一高档小学读书。
1949年1月，粟裕任第三野战军副司令员兼第二副政治委员。2月开端筹办第三野战军京沪杭战役（实际分为渡江战役、上海战役等）。4月下旬，他批示的渡江战役束缚了南京、杭州。5月批示上海战役，在上海核心歼敌主力8个军。前后兼任上海市军管会副主任、南京市军管会主任、南京市市长、华东军政委员会副主席。