把那一盆猪杂碎又当真的洗了一遍,泰兰还教着丹妮卡灌腊肠。腊肠这类东西丹妮卡还是有印象的,味道不错,挺好吃的,但她没想到做的时候这么费事。灌腊肠就是把碎肉异化着辛香料灌进肠衣里,丹妮卡就卡在灌注这一步了。洗洁净的肠子是很细的,泰兰每灌出来一点肉,丹妮卡需求用手隔着肠衣往下赶,这个力道不是很好把控,用的力量太小了肉不往下走,用的力量太大会把肠衣给弄破。每弄破一点儿泰兰就得用线扎个口,成果本来应当一长串一长串的腊肠变成了很小的一节一节的,并且歪七扭八很欠都雅。
泰兰把丸子放进一个柜子里,说道,“林奥纳,你持续去打扫房间吧,丹妮卡,你和我一起把这些肉措置一下!”折腾了这么久已经三点多了,眼看一下午就要畴昔了,总得干点儿事吧。
看着那些杂碎,丹妮卡踌躇的说道:“天气已经很晚了,要不我们明天再做?”固然之前丹妮卡点了个暴炒猪肝,但她本身对杂碎这些东西并没有太激烈的爱好,那种滑溜溜的东西给人一种很恶心的感受。不是说丹妮卡受不了,杀人、分尸,甚么恶心的事她没干过,只是“能忍耐”和“情愿忍耐”可不是同一个观点,如果有能够的话丹妮卡并不想碰那些东西。
“这东西吃多了也不好啊。”林奥纳说道,本来内里有一半就是肉,又颠末端油炸,吃的多了会感觉有些油腻。
丹妮卡说道:“丸子和炖好的排骨一样,能够直接吃,也能够在煮汤、做菜的时候加一点,的确是完美食品。”看得出丹妮卡确切很喜好吃丸子,这内里有她喜好吃的鸡蛋,有浓烈的肉香味但又吃不到肉,完整合适她的口味。
泰兰把一盆肉端了出去,说道:“我们先熬一点儿猪油。”
方才吃过中午餐泰兰就开端为晚餐忙活起来了,开端的时候丹妮卡还在厨房帮帮手,厥后泰兰嫌她碍事,就让她去客堂里等着了。不过丹妮卡严峻思疑泰兰是为了和林奥纳独处,才让本身这个灯胆分开的。这十几天丹妮卡一向和泰兰在厨房里研讨菜谱,有两个女孩儿在林奥纳也挤不出去,泰兰已经很长时候没有像以往那样和林奥纳一起做顿饭了。
浅显的晴日村村民天然没体例像泰兰他们这么豪侈的每顿都吃肉,当然,为了过好这个年每家也会买上几块肉,或者是好几家合股宰一只猪。晴日村也有几个比较困难的家庭,林奥纳会拿几块肉送畴昔。在过年期间吃上肉,这对于晴日村的村民来讲是很首要的一件事,如许这一年才算有一个好的末端。
既然都不想吃这类肥肉,那么最好的体例就是把它熬成猪油,做饭的时候加一点儿出来,既能够让饭菜有肉的香味,又不至于过分油腻。
天方才擦黑,饭菜陆连续续的就上来了,先是一大盘的烤肉,然后是各种百般的炒肉,另有一盆丹妮卡最爱吃的丸子,整整一桌子大部分都是肉,除了白菜和萝卜底子没甚么蔬菜。
“好的,如许的话这盘丸子先放着,等今后做其他菜的时候加出来一点儿。”丹妮卡现在还在不断的吃,泰兰担忧本身不拦着的话她就要把整一盘给吃完了,固然说职业者的身材本质,消化才气都很好,但吃的这么多,并且是吃的满是肉对丹妮卡的身材规复一定有好处,好歹均匀一点儿啊!