伴计们就依言把水花佛手糕端到各位评判面前，评判瞧着那糕点，默念阿弥陀佛，然后细细瞧了起来。竟然不舍得吃了，
一次把佛手做好，再把油锅坐火上，烧六成熟，将包好的糖糕顺部下入，炸成柿红色捞出控油即成。炸好的佛手，皮酥起泡似水花，全部形状如佛手。
“小王爷过奖了！”
小伴计喊叫了一声，“这丫头…”
她起首是筹办质料，最首要的质料，白菜芯已经筹办好了，然后再是，京彩一个，青椒半个，红椒半个，浅显油盐等作料，蒜头，葱末，高汤，水太白粉（生粉），高汤也会经常用于勾味调味，以是这醉仙楼也是有现成的，而这些现成的都是昨晚才熬起来的，因为要保持汤料的鲜美，以是才在堪堪比赛前绘制而成。
明天的题目就是，一道传统菜，一道便宜菜，再有一道甜点。
殊不知，他这设法是对了，现在他们再一次吸引了统统人的目光，不但是做菜的，看他们做菜的，另有评判，看的有希奇的亦有轻视的，但都无一不想看他们能做出甚么样的菜，竟然能这么自傲做白菜就想要打败其别人，
这明白菜是最浅显便宜的菜了，底子没人要，以是了，他们去拿的时候底子没人抢，两小我把白菜全数都搬过来，
阿昌见苏半雪动了脚步。便也要跟着了。那小伴计却拦着了，“我们小王爷不喜好见外人。”
“那小女人是谁？” 他问向了一旁的醉仙楼掌柜的。
“你肯定她尚未婚嫁？”他迷惑的诘责了一句，因为他迷惑以是问了，因为他讨厌别人骗他，以是他诘责了。
苏半雪这边，阿昌帮不上忙天然是看着中间的人忿忿了，不过不是他不想帮，而是帮不了，这时候紧急，他不晓得苏半雪接下来要做甚么，只能等着她叮咛了。
在场的人听到了成果，那些当选的酒楼立即喝彩了起来，那些看的就凑热烈也闹腾了起来，
这明白菜内里最中间的白菜芯，是最嫩的，且这醉仙楼为了比赛花了大手笔，这白菜也是选的最好的，不但仅是白菜了，统统的食材都是最好的。
“阿昌哥帮我把明白菜内里最嫩的白菜芯给剥出来。”苏半雪说着本身已经开端脱手了。
苏半雪筹算做一道鱼。一道青菜。一道点心。
那小伴计一听眼睛瞪大了，他长这么大还没见过谁不爱钱，钱到手了都不要的，更没见过，人家权贵都指名道姓的要谁了，谁还不乐意的，并且刚才他说那话是有些放肆的，且是借着小王爷的名义，可现在这女人不承情算了，还如许不包涵的回绝，另有那眼神，固然没有甚么特别的，现在他瞧着倒是觉着这丫头底子谁也不放在眼里，当真是太目中无人了，以是他神采就有些尴尬了，
然后，苏半雪架起了锅子，加少量油，放入蒜片煎成金黄色出香味，等蒜稍稍有些焦却不糊，香味四溢的时候再插手高汤烧开，水开后再放入那些白菜芯，盖上锅盖等再次水煮开，煮到那些白菜内心变软，然后就捞出装盘。
苏半雪本来是不晓得要做甚么菜的，可来了今后便有了主张，放眼望去。那些大厨都想要得名次，可谓抢先恐后的拿出本身的看家本领，而普通的看家本领，多数是那些大菜了，大菜就都是重口味了，
苏半雪很快就想到了要做甚么菜，平淡的菜色莫过于蔬菜了，可想把蔬菜做的甘旨那也是一道工夫，越简朴的菜，越要做的与众分歧，才越考人，