能够筹办的食材并未几,除了那些买来的豆成品和炸好的豆成品,另有泡发的香菇、木耳、干笋片,以及新奇的青菜、明白菜、白萝卜片和切成小片的自家制的年糕,另有一些猪肉片。

季巧巧把炖好的骨头汤倒进了炒好的锅底底料里,等它渐渐煮开。

季巧巧也被呛的够呛,她说:“就是要辣才好,香辣的才好吃啊。”

季巧巧比划了一下,说:“要这么长,细一点比较好。你洗好菜,就帮我削一点竹签子吧,我要用来穿菜的。竹子就在那边,明天拜大哥帮我们砍返来的。”

季巧巧穿食材的时候就开端教季林氏如何穿,季巧巧说:“婶婶,今后我们就卖这个了,素菜一文钱一串,荤菜两文钱一串。明天固然只要猪肉片,不过前面还能够穿上猪肝片,猪腰子片,和猪下水,归正,能买到的荤菜都能够做成串子卖。”

“返来啦?我已经煮上米饭了,里头的锅要用吗?用的话我就帮你烧上火。”季林氏说道。

“会啊?你要甚么模样的竹签子?”姜家福应道。

等把这一锅锅底炒好,季巧巧从速溜出灶屋,去外头透透气。

季林氏说:“一串上头就穿这么点儿东西,就要卖一文钱?”

季巧巧把老豆腐切成四四方方的小块,在内里的大锅里倒上菜籽油,开端炸豆腐果。

陈细妹点点头,“那……那多不美意义啊……要不然如许吧,我比来归正在做嫁奁,我做个荷包甚么的给你吧。”

季巧巧说:“你能帮我做出来的话,就太好了,都雅甚么的不首要,合用就行。你晓得的,我针线活特别差,婶婶又忙,没时候帮我做这个包。我顿时要去城里做买卖了,有了这个包,平常背在身上不会迟误做事儿,又能够便利收钱。”

在外头削竹签子的姜家福实在是忍不住,抹着口水跑了出去,“巧巧啊,你到底在做甚么好吃的?如何这么香啊!我都快馋死了!我向来没有闻过这么好闻的味道,又辣又香!你快给我尝一口吧!”

季巧巧说:“这有甚么?等你跟我学些日子,你也能识字了!”

两小我穿好食材,季巧巧说:“我去把骨头汤倒进锅里煮开,婶婶帮我筹办一下大沙锅。”

外头,姜家福已经削好很多竹签子了。

“好好好!我这就去!”姜家福一溜烟跑走了。

季林氏想了想,道:“也是这个事理,归正内城的人有钱。”

陈细妹点点头,一脸赞叹的看着季巧巧,道:“巧巧,你真聪明啊,能想出这么好的东西来。公然,识字的人就是跟我不一样。”

季巧巧很欣喜的走畴昔,拿了一把他削过的竹签子,略微打磨了一下毛刺,又打了井水冲刷洁净,就拿出来筹办穿食材了。

说着,她就用手指测量了季巧巧的上半身,然后冷静记下尺寸,又道:“我家里只要没染色的粗布,做出来能够不太都雅,不过,我会尽量帮你做都雅一些的。”

香辛料炸好以后,就下入大块冰糖,以后是季林氏本身腌制的辣椒酱,炒出色彩后下一大把干红辣椒,最后放盐,不断的用大锅铲在那边翻炒。

等锅底完整煮沸,季巧巧用大汤勺舀起一些香辣锅底装到季林氏筹办好的大沙锅里,然后放在扑灭的炭炉子上。

季巧巧说:“那当然啊,我们又要筹办大骨头汤,又要炒特制的锅底,另有竹签子和这些食材,另有摊位费,方方面面都是银子。再说了,我们但是在内城摆摊,卖贵一点是应当的。”

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