一个胸围腰围臀围普通粗的仆妇高低打量小闲几眼,安静无波道:“走吧。”
更鼓声定时响起,初秋的都城,入夜气温骤降,小闲又饿又渴又冷,绻缩在屋角。
丫环应了一声,带小闲七转八转,来到一个热烈地点,站在门口,扬声道:“夫人说了,让她做两样菜尝尝。”
国公爷那里及得上表兄情深意重,几年不见,仍然寻来。
陈氏摘了一粒饱满的石榴子儿放嘴里,吸吮了汁液,淡淡道:“哑巴吗?”
仆妇道:“在这里等着。”
白菜也是简朴便宜的食材。
汪嬷嬷带人来的时候,秦大郎吓尿了,长衫下摆黄色液体滴滴答答。
出来一个年青仆妇把小闲领了出来,来到一个圆脸的女子面前,道:“见过赵嬷嬷。”
小闲看了陈氏一眼,刚好陈氏昂首,饶是小闲心机本质过硬,凌厉的眼神还是让她内心打了个突。
小闲应了,随那丫环弯曲折曲走过很多回廊,回廊上或开或闭很多的门,跨过两三个院子天井,来到一间广大的堂屋。
刀子切在案板上的咚咚声,谈笑声,打闹声,全都停了,统统人齐齐望着小闲,眼中透着猎奇。
赵嬷嬷在厨房里很有威望,她交代下来的差事,没人敢违拗。小闲传闻,她是陈氏从娘家带来的厨娘,陈氏吃惯了她做的饭菜,一餐不吃,浑身不舒坦。
便有人拥戴道:“嬷嬷说得是,嬷嬷不就是做得一手好豆腐么?”
很快,小闲有了外号“小白菜”。
小闲上前两步,施礼道:“小闲见过夫人。”
赵嬷嬷见机,先各试了一个,再奉给陈氏。陈氏就势尝了,道:“烧卖也还罢了,这白菜盒子倒是极香。”
不知梅氏会受甚么样的惩罚,盈掬小菊秀禾又在那里?
丫环忙向小闲打手势,让小闲施礼。
“小时候跟娘亲学了一段时候。”
瞧她的年纪,跟陈氏应当差未几,莫非驻颜有术?小闲细心留意,并没见她吃甚么补药,每餐的菜以素菜居多。
堂屋里坐了两个妇人,上首一名长相清秀,穿着华贵,神态端庄,想必是陈氏。右边一名便是王氏,含笑切开一个石榴,递给陈氏。
赵嬷嬷道:“桂花的香,藕的脆,你都做得很好。食材简朴,能做出好味道才见工夫。”
秦大郎吓到手里的筷子咣当一声掉在地上。
小闲微觉不测,做这类凉拌时用的桂花是客岁存下来的,并不是新奇的桂花,不知她为甚么会看上,又是如何尝到这一味的?
仆妇头也不回疾步走,小闲只好跟着。
小闲多听少说,不挑活,没少帮粗使丫环做些杂活,分缘挺不错。
赵嬷嬷微微一笑,并没有接茬,看了小闲一眼,道:“早上才送两筐白菜来,你做两样我看看。”
梅氏喝了酒,面庞儿红扑扑的,脚步踉跄上前施礼,还没弯下腰,脸上便挨了一巴掌。
春季了,恰是打猎的好时节,天孙公子们闲来无事,相约外出打猎平常得紧。
跟梅氏只要秀禾一个厨娘分歧,厨房里光是掌灼的的厨娘便有三个,每人各司其职,又有点心厨娘两个,一个专做糕点,一个专做烧饼蒸饼,呃,就是包子馒头。
柴门吱呀一声响,有人站在门口道:“出来吧。”
至于白菜盒子的做法跟韭菜盒子差未几,一样的香飘三里。