首页 > 夫田喜事 > 第八十六章:卖面

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双喜肥瘦均掺着割了六七斤肉,拎着归去了,接着下锅煮了起来。

到了集市上,双喜怕本身做面的时候,起的烟太大了,就在方才入了城那城门口的处所摆起了摊位。

双喜给本身这第一个主顾,装了满满一大碗的面,用舀了一些油炒的豆渣。

刘霸带着本身的三个兄弟,另有四个儿子,这一家子七个结实男人把沈家兄弟和双喜堵在了内里。

双喜这里,现在还不晓得,刘记面馆已经暗中记恨上了双喜一家人。

等着水微微的开的时候,双喜把那骨头和煮了出来,至于那碎肉,双喜还舍不得现在就放出来,这骨头煮的时候要长点,那肉如果也煮这么长时候,应当就会顺着汤走了。

毕竟那嘴里不时的吃到了沙子的感受可不是太好。

沈子言昨夜拿出了收藏了好久的笔墨,用白布给双喜写了一块幌子,叫喜儿面铺。

这面和好了,要先醒下的,不能直接用,放在了不热不冷的,温温的炕上,盖上一点衣物,等着半个时候摆布,面变软了就好了。

双喜脆声应下:“没题目!你先坐劣等一会儿。”双喜对于这类穿戴陈旧的人倒是没有甚么轻视的,来这里吃面的都是主顾,坐在这,本身就有任务照顾好。

在锅里那油方才冒烟的时候,洒下豆渣子,从速用铲子翻炒,插手了细盐,如果想卖面的话,天然不能用那粗盐了,有钱买面吃的人,怕是都吃不惯粗盐的。

双喜含笑说道:“薄利多销。”

只是双喜没有想到,那刘记面馆那么的沉不住气,这边本身方才开张,天气还没有黑,从中午到了下午,也就半天的时候。

那拉面的活计,就是让双喜做,双喜也不会做啊?只能等着沈子言了。

当双喜去生火的时候,沈砚冷冰冰的说道:“别烧起了烟,白白的折腾了。”从双喜的手中夺过了烧火的这个活计。

双喜深思着,这集市上也也就逢着月朔和十五人多,因为每逢到了这一天,四周村庄里的人,都会前来买卖互换东西,除了那些长居在此的商户,另有很多商户会来的,这时候那刘记面馆应当吃不下这么多客源的, 自家也反面那刘记来争,一个月就这两天,赚一点是一点。

当然,双喜的合作敌手,也就是这刘记面馆了,像那些酒楼甚么的,是不屑和这等小摊铺计算的。

“三弟,莫要吃多了。”沈子言用余光扫了一眼沈墨那可疑的鼓起来的肚子说道。

入口劲道,又有着大骨头的汤那香浓的味道,好吃极了。

双喜装面的时候,从不鄙吝,看着那人长的结实一点,反而还要多加一些!如许固然赚的钱少了,但是对于双喜来讲,倒是带来了人气。

是人都有从众心机,大师看着吃的人多了,就不约而同的往这里堆积过来了。

“娘,他们那是干啥去?”安玉珠在院子里看到了沈家一家人如许的往集市上敢去。

如果然的有吃霸王餐,不付钱的,那也好说,沈家兄弟抓住了警告一番,杀鸡儆猴也就好了。

双喜没甚么事情可做,只好大声的呼喊了起来:“好吃的拉面了,七个铜板一个了。”

让沈墨把那大骨头洗好,然后敲成两截,这骨头中间,但是有骨油的,直接煮着怕是煮不出来的,但是如果敲碎了,那可就便利了很多。

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