看到桌上的一包粉末状的东西，郝掌柜另有甚么不明白的。
秦氏不放心她，总感觉郝掌柜是来算账的，就叮咛叶萍在屋外‘干活’。
但脆皮炸鸡却有一股奶香，另有一些他说不上来的味道。
“郝伯曲解，安安只说将小食的制作体例交给郝伯，可没说这调料的制作也教给郝伯啊……”
“郝伯尝尝。”
郝掌柜感觉口干，便拿起桌上的茶杯喝了一口。这才品出味道来，这底子就不是调料，而是一种面成品。
“面包糠”
“那郝伯伯再尝尝这盘。”
叶安安表示叶萍无事，这才转过甚答复郝掌柜的题目。
“制作这类面包糠的实在是一种面食，可这类面食全部大泽，只要叶家能做。”
“叶小友的意义是，这脆皮炸鸡的法门就是这……”
这一看就晓得跟店里一模一样，不过郝掌柜还是细心的将炸鸡放进了嘴巴里细细咀嚼。
此次不是模糊的奶香了，黄油的那种香气非常浓烈，此中还异化着牛奶和糖的甜香。
“这我明白，不就跟钱庄分号一样吗。”
“不要银子？”
郝掌柜这才觉本身失态，赶快又坐下，只是眼睛还是一闪不闪的看着她。
郝掌柜一头雾水，不给调料如何制作？再说了，调料就那几种，他郝再来的大厨还能试不出来？
郝掌柜也是实事求是，大泽的很多厨子是有私房菜的，调味火候都很讲究，世代传下来都是绝密。
叶安安再次重申了面包糠的名字。
买卖人就是买卖人，叶安安的设法他很快就想通了。
“如果如许的气候，保持三四个月老是没有题目的。
一入口就被唾液潮湿，那种苦涩的气味充满口腔。
但只要给他充足的食材，我感觉不出一月，总能做出类似的来。”
“对，面包糠，这但是一味调料？”
别的大厨一尝就会，到时候换个名字，添个配菜，人家店里也照做不误。
如果以现在的代价开去燕京，只怕房租都挣不返来。
郝掌柜一下就抓住了重点，跟聪明人发言就是简朴。
一月，如果骑马，充足在大泽最远的两个处所跑上一趟。
她所说的合作，就是将这几种吃食的做法全数教给郝掌柜。
郝掌柜倏然起家，目光灼灼。
而郝掌柜开店也毫不会开到偏僻的处所去，如此一来，保存也不是题目了。
但是这类味道毫不是馒头或者烧饼，一种全新的面食，而他向来没吃过。
“固然这炸鸡也有些独特，但不过就是调味和面粉，另有些别的东西。
“郝伯感觉如果郝再来的大厨吃到了这份炸鸡，多久能做出来？”