然后，居安和姐姐开端在鸭蛋皮上抹泥，抹好了一有交给老妈让老妈摆放在坛子里，全部抹完，前后花了半个多小时，没体例老妈要求的太严格了，抹的厚了不可，薄了也不可，害的居安返工了十来个鸭蛋，才让老妈对劲，等老妈在坛子里放好了鸭蛋，居安一看，真巧了，方才放了一个小坛子。
“估计美国人吃的少，做的人少，东西当然就贵些了”姐姐想想给出了一个答案。
老妈找出了保藏的松木灰在松木灰里加上酒和盐，然后加些凉开水搅拌成灰泥，然后就等着鸭蛋都晾干了直接抹上去。
居安边吃边说道：“妈，你晓得美国豆腐多贵，一斤豆腐就是这类嫩豆腐，合着群众币要十多块钱”。
中午的时候家里只要三小我用饭，居安老妈和姐姐，老妈则做了几份家常豆腐给托马斯他们每人送了一盘，老妈怕过了油的豆腐放在内里坏了，便一次性的烧了很多，顺道也带着几位老外尝尝。
用手往坛子里一抹，干干的恰好用。
老妈和姐姐一听又哈哈大笑了起来，刚笑完老妈便担忧起来：“那三儿，咱还是取其中国媳妇得了，你这娶了个本国人，这也不能吃那也不吃，这日子可咋过啊”。
“夸老妈做的家常豆腐做的好呢，想学，我说我都能够教他，刚来的时候还问我们在做甚么，我跟他说腌鸭蛋呢，然后奉告她要腌制一个月，她以为东西放了一个月就坏了，不能吃了”居安说道。
居安说道：“家常豆腐，就是用豆腐的一种烧制的加上火腿肠，木耳等等，先把油豆腐切成两半，如许轻易入味，然后把火腿肠切成小丁，木耳泡好，然后放进一些水，烧便能够了”。
南希说道：“听起来还是满轻易的，偶然候我也来学下”。
老妈笑着说道：“此次不消泥来糊蛋，此次我们用草木灰拌上酒和盐来糊”。
居安跟着说道：“老美前次一个报纸上的文章提到京彩是天下上最可骇是食品，阿谁味道，色彩甚么的他们底子接管不了，说是刺鼻气味，口味奇特，是妖怪的蛋”。‘
老妈想了想说道：“还是不要费事王凡这孩子了，人家事情也忙，费事人家不好”。
居安一愣，说道：“你如何又扯到这个方面去了，看你担忧的，好了好了，估计鸭蛋都干了，大师抹泥吧”。说着出了屋子，把坛子提了出去。
居安说道：“别了，这事情你听我安排就行了”。
居安把一块豆腐放进了嘴里，发明很烫，乎了几口气，才把豆腐吃进了肚子里，这时候姐姐也拿了筷子过来，姐弟两便围着一盘煎豆腐吃了起来。
“妈，前段时候就惦记取家里的松木灰了，几次烧烤完的灰妈都收起来了，就是留着腌鸭蛋的，以是啊此次你不消去挖泥了”姐姐笑着说道。
走进屋里便对老妈说道：“坛子已经刷好了，我还用布子擦了一遍，到那里去挖泥，我去挖”。
居安不解的道：“之前不都是用泥的么，此次如何用草木灰”。
居安想了想也是，老妈在这里本身是舒畅了，但是老妈老爸找谁谈天去，估计全部刘易斯敦除了本身也没几其中国人，想了下就说道：“那行，我送你和老爸姐姐和姐夫一起返国，然后我再返来”。
居安解释道：“不是我们是筹办腌咸鸭蛋，就是放到坛子里，裹上泥，放个一个月就好了”。