太湖是海迹湖,原是一处海湾,不过在长江带来的流沙堆积之下,海湾被封闭,离大海越来越远。水质也逐步淡化,终究成为了一个淡水湖。

不止如此,既受广爱,丑吗?底子不丑!丑石论是爱石论,爱石而不说爱字罢了。

“殊状难名各蔽亏。凹凸崒屼鬪巍巍。直疑伏兽身将动。常恐长蛟势欲飞。□裂几层苍桧(氵齿)。凝岚四接老松围。名封三品非无美。饮羽曾令壮奋威。”

到太湖,就不得不说鼎鼎大名的太湖石了。

想要编织细网,在质料受限的环境下难度可想而知。就是把网编出来了,又能用上多久?网到一条大鱼,那就是一个大洞。

到了傍晚,湖面上远远便可瞥见扑灭烧光。林风庭他们也悄悄荡舟跟着火光走,那里火把最多最亮就去那里。

对长养在岳阳的师兄弟几个来讲,光看很没意义,撸起袖子下去划才算参与,才算是真正的热烈刺激。

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石的职位可见矣。

太湖三白也是名满天下了,白鱼、银鱼、白虾。吃太湖三白,以春夏之交、初秋之际最好。此时已是农历三月十六,也差未几是时候了。

两条船并不好划,人手不敷,又请不到情愿出远门的船工,林风庭只得买下五个仆从,让他们帮手干荡舟摇橹张帆扫地这类粗活。

这是郑板桥的话,“丑而雄,丑而秀”。可凡是丑怪之物,多为人所厌憎,太湖石为甚么能获得人们的喜好?因其奇?奇到能激发民气中躲藏的诗性诗意?

银鱼也是出水即死,其小巧剔透,熟制后晶莹洁白。其无骨无刺无鳞乃至“无肠”,食用非常便利,捞上来只需用净水冲一下便能够下锅了。

赛龙舟就不看了,主如果不能参与。人家参赛的都是各乡各镇的青壮组队,练习多日连合一心共同无间,底子不缺人,外村夫挤不出来。

沿五泻水直入太湖,五泻水也称“泾河”、“运河”、“漕河”,是长江入太湖的首要水道之一。

在傍晚日落中,大师解下缆绳,摇橹划桨。两条船一前一后,在落日的红霞下,在明灭的橘波里,缓缓去处莽莽苍青的远山阙隙。

“梅寒而秀,竹瘦而寿,石丑而文,是为三益之友。”

银鱼合适煎炸,炸完后外焦里嫩,有金黄色鱼皮锅巴的焦香又有鱼的鲜香嫩爽,下饭又下酒。

“米元章(米芾)论石,曰瘦、曰绉、曰漏、曰透,可谓尽石之妙矣。”

他的《怪石诗贴》现在正在台北故宫博物院保藏:

不过洛阳城外阿谁老篾匠已经不在,不晓得那片竹林和那处竹屋有了新的仆人没有。也或许已经破败,落满风雨灰尘。

郑板桥也言:

还别说,这虾笼编得还不错,又健壮又美妙,和绿竹翁的技术有得一拼了。

这是苏轼的话,梅、竹、石,三者并列,都是园艺中的常客,也是文人雅士最喜最爱之物。

林风庭把船泊岸,便花了高价从一处渔市上购得一张捕银鱼的好网,又买了三个竹编的虾笼。

可捕鱼可不是份简朴的活计,银鱼太小,想把它们捞上来必必要用精密的小网。

不过炊事和报酬可不是人伢子那边能比的,猪肉鱼虾米饭顿顿有,大师吃甚么他们就吃甚么。别的还发了新衣被褥和人为,不按奴婢对待,只拿他们当作雇工。

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