首页 > 跟着莫大游历笑傲江湖 > 第96章 阳春
老驼子点了点头，这小子做得洁净，面条也讲究。别人家的面条色彩大多都灰扑扑的，掺了麦麸磨的粉就会如许。即便不掺，若磨得不细，或用的陈年麦子，色彩也会发黑发灰，一放进锅里煮，还轻易化，弄得满锅水变浑。
“千两黄金不卖道，面摊子虽小，锅里却煮着年代春秋；老炉子虽破，火里却烧着温情传承。”
雷祖耀的阳春面卖得比包了肉的馄饨还贵，那必然有卖得贵的底气。
雷祖耀直接回绝道:
老驼子坐好，把面条摆在身前，面条莹润，根根清楚。汤色如茶，清澈见底，上面还飘着敞亮的油花和翠绿的翠绿。拿起筷子一看，干清干净，又放到鼻前一嗅，没有涓滴异味，心中更对劲了。
刹时的惊变，吓得周遭乘船的客人大惊失容，赶紧躲到船舱里去遁藏。船长人刚开口想劝架，却被老驼子一杖打成两截，飞落湖中。几个船手纷繁逃离，此处便只剩他二人。
老驼子话锋一转，道:
“小子！浑身钢针也不嫌硌得慌！”
见水沸了，用筷子夹起早上才擀好的面条丢了出来。一条条白嫩嫩又带些金黄色光芒的面条在清澈的沸水里不竭翻滚，像是白龙闹海，像是玉带飘飞，还掀起香气阵阵。
不过他小瞧了对方飞针的速率，耳朵被划出一道血痕来。固然不测，不过他并不如何在乎，只是一时粗心擦破点皮罢了。
老驼子俄然阴恻恻笑道:
老驼子道:
早在老驼子想东想西的时候他就已切好了葱花，从另一口锅里打了碗清汤，把筋道嫩弹的面条捞出，放进碗中，倒上秋油，用勺子舀来一勺熬过香料的猪油，撒上盐和葱花，这碗面就好了。
师兄弟六人在泰山逗留两天后就成了七人，周月明终究还是临时告别了亦师亦父的师父，挑选跟着衡山小队一道去大江南北游历一番。
老驼子一听这价，也不含混，取出钱，道:
“要！这面再加上醋香，那还得了？”
“小子，你这儿都有甚么吃的？”
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老驼子倒上醋，美美地吃上几大口，又喝光了汤，连连夸奖。
将面条拌匀，夹一筷子面条起来，热腾腾的面条还断冒着白烟，吹上两口放进嘴里，一口咬下，面条弹牙筋道，味道也不像视觉上看到的那样简朴寡淡。葱香、油香、面香异化，并不像西北和西南的面条那样浓香刺激，反而是一股暗香之气窜鼻透窍，缓缓升上天灵。就连秋油的香气也非同普通，酱香阵阵，鲜甜利口。
近似想买配方话雷祖耀听了无数遍，谁都想要买他这家传的技术，但有道是“千两黄金不卖道”，先人想讨点活路不轻易。想当年，他曾祖母一个守寡的白叟，就只凭这碗面便赡养了他家几代人。现在这技术便是家属的传承，是家属的生命头绪，如何能卖？
老驼子阴恻恻笑道:
定闲师太削发前，家里的醋坊开得红火，十里八乡的人甘愿跑几十里路也要来帮衬。可惜这树大招风，醋坊被人整倒，家也被整散了，她便带着别人丧尽天良好事做尽也得不到的秘方出了家。