陈氏一看公然如此，这才放下心来。
嗯，这茶放了一夜，比之昨日味道又好上一些。新制的茶，会有一股“火气”，需得安排一阵再喝，味道才会更醇香适口。
锅底的水分在火焰的烘烤下蒸发不见，锅底的温度垂垂降低，杜锦宁用手在离锅底不远处感受了一下，感觉温度差未几快有两百摄氏度了，这才将茶青倒入锅中，开端翻炒，一面炒一面停止揉捻。
一竹篓的茶青，炒干以后就那么一捧干茶。
“哦？是吗？”关乐和一挑眉，细心地看了看陶罐里的茶叶。
杜锦宁看看天气已黑了，明天是去不成关乐和那边了，便歇了心机，让大师关门睡觉。
现在，杜锦宁所用的达成体例就是炒青。
一股比干茶更浓更清雅的香气在氛围中满盈开来。
不一会儿，关嘉泽就出来了，将她迎了出去，一面猎奇隧道：“你有甚么事？莫不是来请讲授问的？”
杜锦宁笑道：“您看，我的手底子没打仗锅底，都是放在茶叶上的，以是不是很烫。”
“坐吧。”关乐和指指椅子，本身在首位上坐了下来。
这茶虽是冬茶，但因为采的质料幼嫩划一，制出来的茶还是挺标致的，翠绿的芽叶上披满了白毫，她用的是毛尖的制作伎俩，以是茶呈条索状，她看了看，也没甚么茶梗，不消再停止遴选就是好茶。
此时小厮已提了一壶烧好的水过来了。
杜锦宁却止住了他，道：“你提一壶刚烧过的开水过来。”
实在是比较烫的，但还没到烫得受不了乃至烫伤的境地。
关乐和也望向杜锦宁。
杜锦宁接过壶子，先把壶盖翻开，然后在每个杯子里倒了一点开水，烫了烫杯，将杯里的水倒掉，旋即将茶叶投入杯中，用一点热水润了润茶，这才将杯注至七分满，放到关乐和与关嘉泽面前，她本身也留了一杯。
第二天吃过早餐，杜锦宁便带着茶直接去了关府。
“不是。”杜锦宁道，“我有别的事找山长。”
杜锦宁拿出阿谁小陶罐来，翻开盖子递到关乐和面前：“教员，您闻闻。”
这不是傻么？好不轻易不消上学了，得在家里歇一歇，杜锦宁还来请讲授问，是该说她傻呢还是说她傻呢？
关乐和先看了看内里的东西，发明是灰绿灰绿条索状的东西，看模样像是茶叶。贰心下一动，将罐子放到鼻子下嗅了嗅，一股好闻的暗香扑鼻而来。
“好茶！”叔侄两个异口同声地叫了起来。
关嘉泽更加猎奇，不过这时候已走到关乐和的书房了，他没再多问，引着杜锦宁进了书院。