郝澄做的是炸鸡块和香芋甜心。切好的鸡块裹上面粉,搁到纯天然无净化的菜油里炸一道,待到鸡块大要金黄以后再取出来,再均匀地撒上她在集市上买的胡椒料和出风格制的辣酱,嗅着香气瞧着表面就充足让人食指大动。

大人拿小孩没体例,也只好上前扣问:“这饼如何卖?”

郝澄开口道:“但是您这里只要三小我,以是只要三分我能给您半价。”

到了第四天,尝鲜的人少了,她每天需求做的数量就在四百摆布。有的时候人多了,但她质料不敷,郝澄便提早收铺子走人。总之不挣阿谁钱,也毫不华侈质料。并且一个月隔六天歇息一次,其他时候定时出来摆摊。买饼的人多了也不涨价,有人情愿赏她银子,郝澄也点头感激,绝无半点奉承。

郝澄是探听了行情定下来的代价,这里卖的最好的田记肉包子要十文一个,浅显的鲜肉包子也要五文,生鸡蛋卖三四文,茶叶蛋和煎蛋普通是五文,这个代价她定的并不算高。

做香芋甜心的质料,这个市场也都能买的到。她取了几其中等大小的芋头,将其洗净削皮,蒸熟以后,然后捣烂成紫色的芋泥,乘机揉出来糯米粉,前提不敷做不来炼奶,但加了牛奶出来。

好久都没有做这么高强度的事情,郝澄一天下来,感受胳膊酸软的短长,用饭的时候偶然候都使不上劲,筷子连豆腐都夹不起来。

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