耳边听着世人的群情，艾巧巧偷眼看向大福徒弟。
只是那汤汁确切有些差劲了，汤底带着细沙的感受，吃在嘴里让人感受有些非常。
身后，一良庖师冷静点头。
第114章 得月楼，要完了
“你们本身都尝尝。”大福徒弟将菜盘推到他们跟前。
艾巧巧也正在看他，乌溜溜的眼睛一眨不眨的盯着他，眼底不带任何豪情，但就是如许的目光却更加令民气惊。
那些厨师却没一个感觉好笑。
他实在是感觉刚才艾巧巧的行动过于谨慎了，有些故弄玄虚。
一良庖师碰了碰身边的同业，低声道：“你发明了吗？”
得月楼后厨的厨师传闻她是大福徒弟叫过来炒菜的，全都聚在前面，想看看这么个小丫头到底是如何做菜的。
艾巧巧晓得这是她的机遇，是夜离殇好不轻易才帮她争夺来的，在得月楼立威的机遇，她必然要掌控好！
“一点腥味也没有。”
她把虾仁中的沙线去掉，同时在水中加了点盐，焯烫豆腐。
但是几个厨师却没有一个笑的。
艾巧巧先是取了些虾来，将虾壳剥去，顺手将虾头留了下来，倒进锅里，用小火煸出红红的虾油。
她倒了些粉浆出来，在切过的虾仁里插手少量黄酒和胡椒研制了一小会。
豆腐进入锅中，艾巧巧将刚才调好的芡汁缓缓倒入锅中，然后把虾仁倒进锅里。
在得月楼的后厨，他但是说一不二，就连这里的管事跟掌柜也要敬着他三分，拿他当作了这里最首要的招牌供着。
管事吃过后低了头不说话。
“很有能够，就连夜神医也在，定是她。”
如果他能获得天下第一鲜的金牌，得月楼也会跟着他身价大涨。
“我们能尝尝吗？”不知谁冒出句。
但是统统人都没有推测艾永贵明天却栽在了大福徒弟面前。
艾巧巧不去理睬身后的群情，她在小碗里加了些盐，糖，粉浆，又加了点水，调了个芡汁儿。
然后用她煸出的虾油小火煸起了香葱姜末，然后又加了些黄酒出来。
这恰是她制的粉浆。
艾巧巧恐怕弄碎锅里的豆腐，不过那些人明显也是晓得菜是大福徒弟要吃的，都很谨慎，只舀了些汤汁喝。
“这丫头有点本领，她竟然用酒来去腥味。”
“味道闻着不错。”
“看样如何像是来挑事的……”
“肉太硬，我老头子年纪大了，咬不动，汤汁太甜，内里另有细沙，你们一个个都是傻的吗，莫非本身没有尝过吗！”老头子摔了筷子。
这时得月楼的管事吃紧跑来，将从内里买来的粉浆交给艾巧巧。
几个伴计也都尝过了，全都变成了哑巴。
胖老头正用筷子夹起盘子里的菜，不屑的打量着，仿佛全然没有听到身后浩繁的群情。
后厨世人抽着鼻子。
艾永贵神采唰地一变，不过却没敢动。
红红的虾油溢出，清澈亮的。
大福徒弟只用筷子在排骨上戳了戳，连尝都没尝，只用筷子尖挑了点汤汁，放在舌尖上。
过了一会，艾永贵把菜做好了，亲身端来。
“……喂，你们看他中间坐着的阿谁丫头，莫非前次来得月楼砸场子的就是她？”
管事踌躇半晌，拿了筷子夹了块排骨。
打杂笑过后捂住本身的嘴，严峻的环顾世人。
看到粉浆内里包着的油纸包，艾巧巧笑了。