李氏挑出五张饼包好放在土篮子里,又把酱好了的鸡架和大骨头装了一些在大碗里,号召陈果儿和七郎,“这些给你爷奶送畴昔。”
清冷的月光照在光秃秃的院子里,显得有点萧瑟,一进院就听到猪圈里的猪呼噜噜的叫声,以及鸡圈里的鸡扑腾着翅膀的声音。
以后又烙饼,李氏先在锅里倒油,把葱花爆香,再倒进少量的大酱和各种调料。再少添点水,熬成酱汁盛出来待用。
全部院子一片乌黑,只要上房有微小的亮光。
明天一整天她竟揣摩这些了。
这几天陈志义每天都忙的脚打后脑勺,却也不健忘不时去老宅一趟,也没甚么事,就是去坐坐,看看陈老爷子和秦氏。
“今晚这是要做啥?”李氏笑呵呵的接过了鸡架和大骨头,问陈果儿。
偷东西也要比及夜深人静的时候,现在才刚擦黑,再蠢的贼也不至于这时候来……
“他们也是没体例才如许的,能帮点就帮点吧。”陈果儿叹了口气。
明天陈果儿他们做的麻辣烫和炸串太辣,考虑到陈老爷子和秦氏年纪大了,平时又不喜吃辣才没送去。
不大会又有人出去支银子。
再和面,擀饼,在饼中间抹上一层酱汁放进锅里。直至饼烙熟了再在两侧抹上酱汁,酱香饼就算烙好了。
最后大火收汤,直至味道全出来就算做好了。
李二狗倒是忧心忡忡。
鸡架和大骨头先用烧开的水焯一下,然后在锅里倒上油,再放进葱花、大蒜和干辣椒爆香。再在内里加上盐、糖、各种调料熬成汁,最后把鸡架和大骨头放出来快速翻炒,填汤煮熟。
这边陈莲儿和七郎放好了桌子,把酱香饼和鸡架、大骨头端上来。
他们是开买卖的,可不是慈悲堂。
陈果儿这边刚进了院子,就听到身后大门再次被人翻开,这么晚了会是谁?
“谁家闹贼能这工夫?那不是缺心眼吗?”陈志节看他们一脸不信的模样,撇了撇嘴。
每次他们做了好吃的,也都不健忘给老宅送去一份。
“不能是遭贼了吧?”七郎也一脸防备,把陈果儿护在身后。
“返来前别忘了叫你爹回家用饭。”李氏又叮咛道。
“咱做酱鸡架和酱大骨头,主食就做酱香饼吧。”陈果儿笑眯眯的,这些都是她宿世吃过的,感觉很好吃的美食。
庄户人家的日子不好过,闹了场瘟疫更是元气大伤,要不是不得已,谁情愿自家的女人出来干活呐?
“哎。”陈果儿承诺了一声,和七郎去了老宅。
陈果儿和七郎回过甚,就看到一个肥大的人影仿佛抱着一捆柴禾从内里出去,还没等他们看清,对方仿佛发明了他们,跐溜一下子又出去了。
李二狗言犹未尽,人都是贪婪的,明天这些人得了好处归去一说,明天说不定还得招来更多人。
“我和哥刚才看着有小我出去了,我们一喊他又跑出去了。”陈果儿道。
毕竟这是个讲究女人要大门不出二门不迈的年代。
一整天银子像流水一样哗啦啦的往外流。
男人和老阿婆脸一红,忙不迭的承诺,并且包管今后都不再打媳妇了。
李二狗一向跟在陈果儿身后,几次张了张嘴,直到统统人都分开了才小声提示道:“果儿女人,俺晓得你是美意,可就怕……”
看向世人说道:“没选上也不消太难过,你们来了必定是家里日子过不下去了,我一家给你们一两银子,都归去好好过日子吧。”