啤酒端起来,大师喝了一杯,章海明放下杯子,说:“刚才那老板娘说得很对,在清朝,如果一个知县不贪不占很廉洁的话,他的糊口真的跟不上现在的浅显百姓。”
那少妇笑了下,答复道:“女人,这是知县大人接待客人的,其实在当代,县太爷平常的糊口还跟不上我们现在浅显老百姓的糊口。”
禁不住那少妇的热忱号召,大师只好跟着她进入餐馆内里。那少妇把五人带到靠内里一个小雅间,雅间里摆放着一张仿古八仙桌,大师围着八仙桌坐下,那少妇非常敏捷的泡了壶茶,然后给每位面前倒了杯,说,诸位老板先喝茶,这是正宗的郦城毛尖,古时候,俺们这里的县太爷喝的就是如许的茶。
叶云清道:“你们几位喝,我下午还要开车,路又不太好,我就不喝了,我把这酸菜鱼汤,盛一碗陪你们。”
大师到了县衙东边一家名字叫做“知县炊事仿”的餐馆门前站定,看到全部餐馆表面装修得古色古香的,内里就餐的人熙熙攘攘的,甚是热烈。
那少妇笑了笑,答复道:“这是我们这一带特有的,叫‘鲤鱼蹿沙’,我们这里家家户户都会做,好吃的很,女人,你快尝尝,包管你这碗吃了还想吃。”
老头道:“君子立德,小人牟利。先生站着,不假思考便写下‘德’字,由此推断先生当为君子,非平常小人。你虽年青,但你是一名很有涵养,很有德行之人。”
老头接过白纸,盯着上面的“德”字看了一阵,又抬开端细心的看了看岳浩大,这才开口说道:“君子立德,朱紫呐,老夫没看错啊!”
那少妇道:“很简朴,把玉米糁在水中煮熟后,放入面条、酸菜,要用文火边煮边搅,以防粘锅。等煮成黏糊状便可。盛碗时,再放上捣碎的红辣椒、葱、姜、蒜,加点香油。这鲤鱼蹿沙便成了,实在我们这里有个土叫法,就是‘糊汤面’是我们这里的家常饭。”
两瓶啤酒喝完,老板娘用托盘端着五碗主食出去了,在每小我面前放了一碗,程梓颖看了看碗中,是黄橙橙的玉米糊内里异化着面条、酸菜、辣椒、葱、姜、蒜,貌似大师都没有吃过如许的东西。
章海明吃了口菜后,放下筷子道:“清朝一个县官按规定年俸是45两银子,外加20担俸米。这45两银子用明天的话来讲就是年薪,即人为条上写的支出。如果将俸米一并折成银子,年俸禄也只要白银60两摆布,折分解现在的群众币约莫也就是一万二千多元的模样。知县除了养家,还要拿出一部分钱来礼聘师爷。你们说说,如果一个真正廉洁的知县,糊口能好到哪儿去?”
章海明笑着,答复道:“好,就测个字看看。”
大师便立足,走畴昔站在卦摊桌子跟前,岳浩大拿过桌子上的一张白纸和一支圆珠笔,毫不踌躇的在纸上写了一个大大的“德”字,然后递给那老头,说:“老先生,你就测测这个‘德’字,看看能从这个字测出甚么,如何样?”
程梓颖喊住筹办分开雅间的那少妇,问:“老板娘,你上的主食是甚么?我如何向来没见过,更不消说吃过了。”
章海明笑着说,我感觉全部县衙,集合表现了古时候的官德文明。何为官德?官德实在就是当政者的职业品德,是从政者德行的综合反应,是为官之魂,从政之本,用权之道。在我们中原当代,“内圣外王”是儒家思惟的根基特性,是指修身以成圣贤之德,实现治国平天下的抱负。“内圣外王”之道,是安身立命之道,更是历代的为官之道,它夸大德行是治国的前提,也就是说,权力只要以德为指导,才有精确的方向。