倩琪脸颊略红,暴露会心浅笑。
略过一会儿,办事员捧来以汤锅装盛的猪肚包鸡,放在桌子中心的煤气灶上,以炉火加热半晌即香气四溢。溪望别离为两人各夹一块鸡胸肉,笑道:“要晓得一只鸡是否好吃,最简朴的体例是先吃鸡胸下第二块肉,然后吞三次口水,如果嘴里还留有鸡味就是好鸡。”
“那你设想中猪肚包鸡是甚么模样?”溪望饶有兴趣地问道。
“柳姐,我们走吧!”溪望挂掉电话,在路边截停一辆的士并向映柳招手。
“应当是将整只鸡塞进乳猪的肚子里,然后加水煮上十来八个小时吧!”映柳往桌子中心的煤气灶瞥了一眼,“要不是瞥见这炉子,我还觉得是烤出来的。”
“我有说过本身是客家人吗?”映柳瞪了对方一眼,开打趣般说:“实在我是蒙前人,我妈说的。”
见两人打情骂俏,映柳心中萌发莫名的醋意,鼓噪道:“如何还不上菜呀,快饿死人了。”
溪望将食指放于唇前,表示对方别说话,随即对动手机说:“琪姐,还记得我欠你的猪肚包鸡吗?”
“很多吗?就两份青菜和一锅汤。”
“你不是客家人吗?如何会没吃过猪肚包鸡呢,客家人设席常常会用这道菜呀。”溪望向对方投去惊奇的目光。
“三小我应当能吃完。”溪望取脱手机拨打。
溪望止住笑声,端庄八百地解释:“猪肚是指猪的胃部,猪肚包鸡只是用猪胃将光鸡包住,再用水草绑好,共同汤料煲熟。上菜前将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件,再放回原汤中滚热。这道菜源自清朝御膳,乾隆称其为‘凤凰投胎’,本是给妃子吃的补品,不过现在风行的吃法是打火锅。”
溪望点头:“如果死者没跟凶手做爱,就不会服用药物,也就不会死。”
“你还筹算叫上谁一起吃呢?该不会是榴莲那家伙吧!如果他的话,一小我就能把整头猪吃掉。”
“这倒不是题目的重点。”
溪望看了看腕表,笑道:“别想这么多,走吧,先去吃晚餐。”
“你再尝一口看看。”溪望给她递上纸巾,“这汤实在一点也不辣,只是下了很多胡椒,以是有点‘麻’。再加上比较烫,你才会感觉辣。放凉一些就不会感觉辣了。”
“听上去仿佛挺好吃呢!”映柳嘴馋道。
“去那里……”溪望思考半晌,终究拿定主张,“就去吃猪肚包****!”
“猪肚包鸡的汤水味道浓烈,挺合适做火锅的汤底。不过一旦下了配菜,就会粉碎汤水的味道,这岂不是得不償失?”
“先喝杯罗汉果茶吧,能清热止咳,挺合适你的。”溪望体贴肠给映柳斟茶,让对方感到心头一暖。
“那你点这个干吗?”映柳指着点菜单火锅配料一栏上的汆水腐竹。
“聊甚么聊得这么努力呢?”倩琪在办事员带领下,笑盈盈地走过来。
“要不要再往鸡的肚子里塞只鸽子,再往鸽子里塞鸡蛋?我记得仿佛有道蒙古菜的做法差未几是如许。”溪望忍俊不由。
“那重点是甚么?”映柳越听越胡涂。
“听上去仿佛不错耶,不过就只要我们两个能吃得完吗?”映柳仰着头,死力想像将整只鸡塞进猪的肚子里会做出如何的菜,分量到底有多大。
两人来到一间名叫耀记的农家乐,在一张靠近窗户的桌子前坐下后,溪望便向办事员点菜:“帮我要一锅猪肚包鸡、一碟汆水腐竹、一煲油盐饭,再替我看看哪些青菜比较新奇,给我来两份,一份盐水另一份上汤……”