小六子一脸茫然,刚才还是吃霸王餐的恶客,如何转眼之间就成了酒楼徒弟,这剧情生长完整没有照顾到店小二同窗。曹正回身领着女人进了酒楼,放下琴,拍拍身上,然后正色道:“敢问女人芳名,刚才多有获咎,只是见女人身上的鎏金镶玉的香椿木面杖,鉴定女人必定有深厚的面点技术,想着必然要留下女人,以是行事多少有点恶棍,望女人莫要记恨。”
面和好后,放在一边醒半个小时,同时开端用高汤做一个汤底。干货鲣鱼片放入高汤熬煮,同时起油锅,切一片豆腐过油炸一下,然后放入汤中煨一下。面团醒好后用擀面杖做粗一些的手擀面,开水上面,煮面的同时焯两棵油菜两顶打过十字花刀的香菇。
炎离儿看着披发着香气的乌冬面和端着面的曹正那乌黑的厨师服和微微上扬的嘴脸,俏脸微红,从速接过来低下头吃面,面一入口,谷物的香气在口腔四溢开来,面软滑但不失嚼劲,一口汤喝下去,炎离儿的胃被温热的汤汁所满足,再也没有饥肠辘辘的感受,感觉一起的风尘都离本身远去了,她晓得本身被一碗面所征服了,她本身就是面点师,更能明白此中的滋味。
“好,我也想尝尝你在小吃上的技术,看看和那胡人有甚么分歧。”炎离儿道。
“呵呵~”女人见曹正俄然就故作端庄也是浅浅一笑,曹正刹时丢了魂,说是一笑倾城不为过,曹正不自主地低下头,这一低头,曹正发明这女人腰间别着一根两端镶玉的椿木短棒,曹正闭上了眼,深吸一口气,统统的不天然都收敛归去,曹正在内心暗道:“这就是所谓的缘分么。”
曹正一看更是喜出望外,这就是缘分地点了,曹正按捺不住心中的冲动,一个厨艺高超又仙颜动听的同龄女厨师和本身在厨房火伴,场面想一想都令人神驰,可比蔡振阿谁家伙好多了,想到这曹正就更加化身大灰狼,朝着面前的小白兔“扑了”畴昔。
想到这曹正便进入状况,盐用水溶解,中筋小麦粉用盐水和面,左手为轴,以一个方向揉面团。