没有吃下去的时候，鼻子便已捕获到烤鱼和柠檬汁披收回的香气，入口的一刹时，焦香的鱼皮与鲜嫩的鱼肉，配以柠檬汁的酸在口中发作出复合的甘旨，在此中另有着一丝如有若无的奇特味道，即融会，又游离，恰是它与香，鲜，酸等味道产生了完美的化学反应，才培养了它把戏般的甘旨。
而在世人的喧闹声中，曹正走向评委席，将张彬盘子里仅剩的一块芙蓉蟹端了起来，倚在灶台的一角，自顾自地吃了起来。
在铁网上先刷一点油再放鱼，取下时便不会粘鱼皮，腌好的秋刀鱼悄悄抖一抖，放在铁网上烤，接下来就是火候和耐烦的磨练了。
几位评委都试图去捕获到这类味道，王兖无法地摇点头，问道：“白老，您看这味道是为甚么？”
“那么，几位有定论了吧。”王兖看看摆布。
“如果老夫没猜错的话，应当是苦味的感化吧，小曹徒弟？”白骆问道。
“是啊，老朽感觉小曹徒弟这烤鱼略胜一筹。”张老员外点点头道。
想着想着曹正便再也躺不下去，拿起刀囊出了房间，微小的月光下一只纹有狼头的左手高低舞动，一种奇特的气质在阿谁年青人身上披收回来，不时飞起一片薄如蝉翼的白萝卜，将颀长的弦月晕成昏黄的满华。
五位评委此次没有相互瞧一瞧，只是盯着那两条躺在盘子里的秋刀鱼，想要发明此中埋没的玄机，随后又仿佛放弃了普通动了筷子咀嚼。
张彬深吸一口气，对曹正道：“曹徒弟，可否让鄙人咀嚼一下？”
曹正擦了擦手，将秋刀鱼端了上去，五位评委和围观的人们已经有种翘首期盼的模样了，因为张彬之前的一品芙蓉蟹不管在外型还是味道上都是非常不错的，而曹正只是挑选去烤了两条秋刀鱼，起码表面上看起来比较浅显，反倒更加勾起了人们的猎奇心，想晓得曹正将会如何迎击张彬的蟹，看似浅显的烤鱼当中定会埋没甚么玄机。
剩下的两位评委也是表达了曹正略胜一筹的意义，而张彬虽说神采不太好，但曹正看的出来，他还是一名不错的人的，当得起是“真正的厨师”，不会产生诘责评委“这如何能够，必然是假的，他一个不入流的野厨子如何能够比我做的好吃。”之类的狗血剧情。
“盐烤秋刀鱼，请咀嚼。”
“我也感觉这烤鱼更好一些。”王兖说道，围观的人群躁动更大了。
张彬非常不睬解，身为斗厨的胜者，为甚么会这么天然地咀嚼他这个失利者的摒挡，莫非是为了热诚我么，面色略微有些丢脸。便道：“曹徒弟，你这是？”