“每个礼拜轮休那两天的牛杂必必要提早洗好。”小伙儿在一旁弥补说。
“新奇红薯的话，如何着都得有个三四块吧。”他们这处所的红薯就只卖一块来钱一斤，三四块绝对算高价了，再说红薯这东西又高产又好侍弄，甚么地都能种。
柜台靠近店门口的位置安装了两台收银机，平时就只开一台，只要买卖岑岭期或者节假日的时候才会开两台。
“王经理有没有跟你们说，咱在四周有个冷库，你们今后能够一次性多洗一些牛杂，放在冷库里用两天或则三天如许？”侯春玲又问。如许一来他们俩的事情也能轻松一点，特别的碰到轮休的时候，只要一小我上全天的班，又要洗牛杂又要洗碗又要洗菜的，必定会忙不过来。
此人一多起来，老徐就有些忙不过来了，经理王秀磊也穿上围裙出来搭把手，侯春玲看着店里固然繁忙，却也井井有条，主顾们面上多是对劲之色，又见没甚么处所需求本身帮手的，便和王秀磊打了个号召，早早分开了。
“挺好的，也不累。”两个年青人笑嘻嘻说道。
他们家本年收的红薯也不算少，一斤如果能卖个三四块，那都快能抵得上他男人在内里辛辛苦苦干俩仨月了，她如果再多费点工夫，也学侯春玲如许，再把那些红薯弄成倒蒸红薯干，那代价不是更高。
说完了倒蒸红薯干的事，郭红梅忍不住又感慨起来，这些年他们伉俪俩一向在城里打工，近几年除了人为不涨甚么都涨了，辛辛苦苦一整年，两口儿真正存到手里的钱也未几少，如本年纪大了，找事情更是越来越难，如果种地也能挣钱，他们还甘愿返来种地。
“好嘞。”
“这有啥难的，你弄嘛，不会的过来找我。”侯春玲赚的是星际币，底子不怕她抢买卖。
也有人会点牛杂面牛杂粉的，那就要再烫个面或者烫个粉，别的再加几片菜叶子。如果点的是卤牛杂，那就要把牛杂从卤水大锅里捞出来切统统，砧板菜刀也要保持洁净，卖力洗菜洗碗的那两个员工，同时也要卖力这个操纵台的卫生，点餐台的卫生则由那三个收银员兼办事员卖力。因为是全开放的情势，有一点点的不卫生都会被主顾看在眼里。
“那得要几天啊？”
牛杂店的店面没有重新装修,只换了告白牌上面的那张告白布，店内的桌椅板凳也都是现成的，之前赵怀兵开店的时候，也是用心装修了的，用料都是选的好的，以是虽过了两三年，这家店看起来还能有个八/九成新。
“嗨，我这边有渠道，这回这些红薯干卖得这么顺利，也是朋友帮手，他那边要的量大，我还想出去从别人那边收点呢，就是没遇着合适的，他那边的要求太高了。”侯春玲说道。
“学不学得会，那也得学学看才晓得啊，说不定我另有天赋呢。”郭红梅笑着说道。
“传闻你还开网店？这个红薯干就是放在网上卖的吧？”郭红梅又问。
“买卖那么好啊！”郭红梅的语气里不无羡慕，听她婆婆说，侯春玲的这个红薯干，在网上卖的代价可不便宜。过了一会儿，她又有些踌躇地说道：“自友他爷爷也在坡上种了些红薯的，不晓得我能不能弄出你如许的红薯干。”