这边,在等候蒸出的槐花冷却的工夫,李沁用盐、辣茄粉、香油和醋调成了一点酱汁,倒到蒸槐花上以后,又撒了一点葱花,再拌匀,蒸槐花就完整做好了。
李沁先是把槐花都用水泡了,然后细细地淘洗了几遍,然后就放在中间控水,等控到八成干的时候,倒到木盆里,然后撒上细细的玉米面。实在这个东西用白面更好,不过他们没有。待撒的差未几了,李沁用手把它们抓匀,尽量让每个槐花上都裹上了玉米面以后,就放到铺了屉布的蒸笼上蒸了。水开了以后又蒸了一刻多钟,便能够拿出来了。实在玉米面还好,没甚么粘性,如果白面就更庞大一些,需求拿筷仔细细地打散。不过李沁为了口感更好,还是用筷子扒拉了几下,便利它们更好地披发热量。
“它要咬沁儿,我一焦急就给劈两截了!”于斐直接道。
葛大婶瞧着也帮不上忙,就只给李沁架火。
“哎哟,你们可真本事!乌虫也能抓!”说着,便来回在屋里踱步,“小琴不晓得乌虫,你还能不晓得么?如何能随便抓乌虫!”
葛大叔传闻有蛇肉也非常欢畅。蛇肉是很好的下酒菜,他们平时顶多就是抓个一两根小的,吃了以后底子不过瘾。这会儿传闻于斐他们抓了大的,天然很有兴趣。
“太快,没看清是乌虫。”于斐老诚恳实隧道。
方才过来的时候葛大婶拿了蒸笼,便利李沁蒸槐花吃。
葛长青砌锅台,今儿猎返来的东西就不免要葛大婶一小我做了。并且天已经黑了,她一小我又不晓得要做到几点。
“你们抓的,是乌虫?”
李沁不晓得甚么是乌虫,只晓得是个很大的长虫,以是一脸茫然,并未接话。倒是于斐,实诚地点了点头。
李沁的窜改并不是完整的自但是不动声色,以是葛大婶本是非常热忱的夸奖李沁的,而她如此的窜改,未免让葛大婶感受有些被泼了冷水,固然嘴上不说,但是到底内心有些讪讪。
幸亏葛长青今儿东西也没少捕,大师又吃了点别的,葛长青就过来帮着砌锅台了。
葛大婶狠狠地吸了吸鼻子,“小琴,你这手真巧!”然后用手捏了一小点放进嘴里,“哎哟!我还不晓得,这槐花还能这么吃!”
于斐也翻过身来,正对着李沁,固然屋里乌黑的,看不到对方,却还是是尽量正视。“你悲伤了。”于斐必定道。
见葛长青说的严峻,李沁也有些慌了,忙问是甚么意义。
葛大婶解释道:“这乌虫啊,别看着体形大,实在最是和顺,并且也被称作‘小龙’,是很吉利的东西。并且乌虫没有毒,普通也不咬人,还很喜幸亏人家里糊口。谁家如果有乌虫,那就是说这家有福分、能起家!以是我们这边,是不能打乌虫,更不能吃乌虫的。再者说,乌虫为甚么不是真龙呢?因为它们还没修炼够,以是还是长虫的一种,而长虫是有灵性又记仇的东西。长虫普通不能打,要打就必然得给打死。要不然,它还会返来复仇的。乌虫固然和顺,但也一样。并且乌虫普通都是一对儿一对儿的呈现。当然,如果是单个儿的,那能够是没有伴儿的。”
正难堪着,于斐返来了。而未几时,葛长青也过来帮手了。
“那这个还能吃么?”李沁问这话以后,也感觉有些悻悻,话都说到这个份儿上了,如何能够还吃?以是只好换一个菜了。