然后他又持续一边把石膏水放入锅中搅均，一边说道：“我刚才舀出的部分，等它冷了，就是甘旨的豆腐脑，细嫩爽口，非常好吃。而锅里的豆浆，没有那么细嫩，会变成新的美食。这类美食叫做豆腐，有很多种吃法，并且吃不完，放发霉了，也能够吃的，完整不消担忧，会华侈粮食。”
李三娘和杨六儿见状，赶紧叫住楚云：“你如何把石膏放出来，那东西用来装潢的，能够吃吗？”
然后他就带着世人，把豆子用石磨磨成了浆，然后洗洁净的麻布过滤掉豆渣，倒入锅中，烧水加热。
这里文明固然掉队，但是石膏还是有的，只不过普通都是大户人家，用来刷墙装潢。
“真是奇异啊，没想到豆子还能够如许吃。”
楚云摆摆手：“都是梦里的神仙奉告我的。”
然后他又问道：“哥，我感觉你这豆腐脑和豆腐的美食，插手石膏水是个技术活，也不晓得加多少合适，还得你奉告我。”
“甘旨，甘旨啊……”
“太好吃了，我向来没有吃过这么细嫩的东西。”
楚云见他们赞不断口，几分对劲地笑了笑：“嘿嘿，如果你们插手糖，或者调料，味道会更好。”
楚云笑着拍拍他的肩膀：“你很聪明，能够想到这一点。不过麦子不成以如许弄，米也只能用糯米，就是粘米才气够。并且也不要用水加热，像做这豆腐如许做，不然就变成米面糊糊了，需求在磨成浆后，把水滤干，然后当作面粉利用。”