午餐很丰厚。
白糖制法还没人发明。
去车行雇了辆马车，王渊、清荷坐在车厢里，大虎驾车，四海边上小跑，全都既严峻又镇静。
“白糖就是甜一些，真正药用代价还不如红糖！”
白糖三斤、红糖五斤留给娘舅，其他带回村里。
第一次穿缎衣，王四海镇静不已、仰首挺胸踱步。
“做你丫环！”
他是化学博士，对这类初级工艺，很清楚此中道理。
烙饼、豆腐炖鱼、萝卜炖肉、鸡蛋炒蒜苗、醋溜白菜。
三人不时发问。
“杂质？”
王渊双眼一亮，只觉小算盘这模样，比李诗涵差不了多少了。
娘舅、撼山叔、大虎又捻红糖尝了尝，对比后猛点头。
“四百文太低了！”
“大聪明！”
“俺只吃过黑糖，这白糖比黑糖甜多了。”
二虎直接问道：“渊哥，如何黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了？”
二虎摸摸脑袋：“红糖都卖三百文了，这比红糖都甜的白糖，如何着也得卖四百文啊！”
慎严峻虎也拘束起来。
东市很大，除了鱼肉菜粮油、另有干货、海货、糖果。
熬糖火候，黄泥水搭配比例、何时倒入漏斗。
糖是补品，村民吃不起。
就连小算盘的表妹，也都只敢卖一贯钱一斤，只能说这些亲朋太浑厚了。
哒哒……
王渊喝了口果酒，便放下杯子，口感太差苦涩。
“阿爹，你看！”
大虎、二虎、四海三个愣头青看的莫名其妙。
六人围着漏斗，全都谨慎翼翼捻了一点白糖放嘴里。
大虎连连点头，四百文一斤白糖，已经很多赚了。
王渊挑眉：“一对玉镯子、一对银耳环、一根银簪子！”
赵清荷大眼睛敞亮：“好甜啊，比黑糖、红糖甜多了！”
七人分两队前去东市。
“先用饭吧！”
光红糖就快够黑糖本钱了，白糖卖的钱就纯赚了。
“一贯一斤！”
赵清荷鹅蛋脸一红，狠狠剜了王渊一眼：“呸，恶棍！”
大虎、王四海赶紧跑过来，换下尽是鱼腥味的旧衣服，穿上了两套缎子仆人服，换上了新鞋子。
也有少数人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。
未几久，上方结晶白糖，中间砂状红糖，底部黑糖渣。
未几久，赵清荷换上缎衣，秀眉画长了一点，鹅蛋脸略施粉黛白里透红，带着耳环、花银簪。
娘舅、王撼山干咳。
赵清荷一听双手叉腰：“王渊，你别得寸进尺！”
这让大虎、二虎、王四海三个愣头青受宠若惊。
“笨伯！”
黑糖一百文一斤，白糖卖一贯一斤，能卖十斤黑糖了。
“嗯，是比红糖甜。”
红糖，有钱人吃的。
娘舅、撼山叔一起点头：“白糖比红糖甜了一倍不止，卖六百文也有些低了，应当卖八百文一斤！”
让娘舅先拿十贯钱带撼山叔、二虎去采买物质。
大虎、二虎、王四海眼睛看直了。
马车来到周氏糖果铺，这是富县豪强周家商店。
在乡间，普通地主、里长、耆长、户长才气穿缎衣。
“先敬衣冠后敬人，咱如果浅显百姓打扮，即便拿着白糖去糖铺卖，也会被他们冒死抬高代价。”
王渊没有答复。
“吸附？”
王渊一番交代。
王四海一本端庄拥戴，好似他真吃过红糖一样。
“渊儿！”
王渊简朴解释：“黑糖里有色素杂质，黄泥浆能吸附色素杂质，就呈现了红糖、白糖。”
浅显百姓穿麻布，家庭好的穿棉布，城里有钱人穿缎子。