“好转些了？”
“会说话，听起来顺耳！”徐佑哈哈一笑，道：“风虎，看赏！”
酒保笑了笑，道：“也没甚么不能说的，白菹的做法钱塘大家皆知，只是看火候做的到不到位。取鹅、鸭、鸡白煮者，异化鹿骨，斫为长三寸、广一寸大小，下到杯中，以成清紫菜三四片覆盖其上，用盐、醋和肉汁沃之一个时候，方才气端到席上。不过此道菜略觉油腻，郎君用过少量后，可再尝一尝蒸藕，舌中肉香未散，辅之藕片的清冷软糯，另有一番分歧的滋味。”
“我托逆旅的酒保先容了几个牙侩，不过要么是没有这么大的宅子，要么是处在闹市，周边鱼龙稠浊，接连跑了五六个处所，没找到合适的。”
酒保笑容不减，道：“郎君大才，说的一字不差！”
徐佑尝了口白菹，光滑香嫩，顿时胃口大开，道：“这个好，别处未曾吃过，是你们钱塘的独占的吗？”
送午膳的酒保仍然是一身修剪得体的青衣，进退有度，恭谨有礼，脸上的浅笑仿佛专门用镜子照着印出来的一样，恰到好处的热忱，未几一分，多则奉承，很多一分，少则陌生，真真让人有种宾至如归的感受。
酒保帮徐佑在三楼靠窗的黄金位置寻了一个座，徐佑随便点了两个小菜，要了一壶茗汁，也就是所谓的花茶，口感略甜。然后极目远眺，被古往今来无数人奖饰的钱塘湖在烟波环绕当中，若隐若现。
“诺！”
“祸莫大于不满足，你能明白这一层，已经比世上多数人都活的安闲了。既然如此，我也不勉强，去吧，记得无事不要随便到院子里来，我此人喜好平静，最烦别人打搅。”
客舍内跟着出来一人，身材苗条，面貌本来还算俊朗，只是鼻窝内侧有一颗豆大的黑痣，完整粉碎了团体的美感。他头带折上巾，身着宽袍，脚下是木屐，满脸喜色，道：“明天要不把鹿脯交出来，我让你离不了钱塘！”
“嗯，大夫说幸亏用药及时，江面上也没担搁太久，再将养一段时候，应当能够病愈。”
酒保一听此言，忙屈膝跪下，双手交叠额头，道：“郎君言重了，小人整日介的食宿于此，夏衣冬裳向来没完善过，每月还按例拥有比别处多七成的俸钱，充足常日的用度。小人也爱钱，但钱真如果多了，也不晓得如何去花，还不如满足常乐。”
徐佑言听计从，夹了一片蒸藕细细嚼咽，公然如同酒保所说，舌尖的味蕾在两种完整分歧的食材的交互刺激下，竟让人回味无穷。
至宾楼里并非都是像徐佑所住的那样的独家小院，也有一间间的客舍，按照装潢豪华程度分歧，分为上房、中房和下房，以及给仆人和部曲居住的通铺。而有些时候，有些财帛不是太敷裕的搭客，又不想去通铺跟人挤靠，就会和其他不熟谙的搭客共同承担客舍的僦钱。
用过了午膳，左彣出去找大夫，徐佑和衣睡了一觉，再醒来时望着窗外落日西下，问起秋分，才晓得一名姓刘的大夫已经来给履霜瞧过病了，断的也是里寒证，不过换了方剂，以药石为主，食疗为辅，开了七天的药，让服完以后再去瞧过。
徐佑笑道：“不是嫌少吧？人间有不爱钱的人吗？”
一向坐到中午，徐佑才下了楼，转过几道回廊，颠末一间客舍时，俄然听到一阵喧华的声音：“还说不是你？同舍只要你我二人，我丢了鹿脯，你岂能脱的了干系！”