李元明白了这冷淘跟凉面差未几只不过和面用的不是水罢了。
蒋家的庖厨比李苗在李家的屋子还大一倍，厨房里有三个男人正在繁忙。堆积小半个厨房的谷果蔬菜处还放了冰盆，角落里更是摆满了装着鸡鸭另有些不熟谙的植物的笼子。
“蒋丈又调笑小子，不过读书罢了，怎能吃呢。”
刘师听了蒋鹤的话，连连摆手，“小小厨子，哪当得秀才的教员，四郎君更加的爱调笑人了。”
“劳烦蒋丈为小子讲授一二，这米泔，漉寘，盦饭法是何？”
“知耻而后勇,知不敷而掉队。小九郎，刘师此举可为你师。”
虽说才过了两三个月苦日子，就让李元记着了饿肚子的苦。望着这么多只动过几口的米饭，李元心疼的不可。
对于蒋鹤的发起，李元只能拥戴。“统统全凭蒋丈。”
“取桃果汁液煮米，可行否？”
蒋鹤耐烦的为李元解释，“桃者，个大为优，寻味甘而形美者为佳，用淘米水煮熟，将熟桃放在架子上沥干水，去掉桃核，等米将熟之时把桃放进同煮，盦同覆盖，就是将桃覆盖在米上。
“吃之一事，哪能是书中能会。小九郎，我且问你，书中有云，‘蟠桃饭，采山桃，用米泔煮熟，漉寘（luzhi）水中，去核，候饭涌同煮顷之，如盦（an）饭法。’。
“本日从书中看到蟠桃饭，一时猎奇，便裹挟了小九郎来庖厨。”
蒋鹤又跟刘师说他向来没见过如何做的，以是想看看，不晓得刘师会不会介怀他去旁观。
睡意似让人有力抵当的美人，没法顺从的李元第一次答应本身不总结白日的事情，就这么沉浸在苦涩的梦里。
这桃用哪地之桃最好，米用何地之米，饭成是苦，是甘，是咸还是淡，如不消盦饭法，以桃为碗，放米进桃，置于锅中蒸，又是何滋味？”
“小九郎，歌，舞，琴，棋，乐，你喜好哪个？”
刘师这下连耳朵都红了，赶紧躲开，咧着嘴。“九郎君太多礼了。”
“蒋丈，我都不懂。”
刘师毫不介怀的同意了，以是蒋鹤就带着李元进了庖厨。
李元听的如坠雾中，字都听的明白，连起来甚么都没听懂，只得问蒋鹤。
用米饭塞到桃子里蒸熟，失利无数次，最后刘师只能跟蒋鹤说做不成。然后有桃汁煮米饭，尝试多次，始终是咸味的做的不好吃，最后只能作罢，只做出甜味的冷热两碗。
致远书院蒙童多出身繁华，便不是，也必是小康之家，自幼琴棋书画必有浏览，癖好更是万千。哪怕你只是癖好与他们不异，你就能交友一二朋友，某才可放心你去。”
“那就劳烦刘师了。日近正中，家中饭菜先交与其他庖人，刘师本日就与某做这蟠桃饭如何？”
“刘师，不知这米饭塞入去核的桃果中，能够入口？”蒋鹤开口问道。
蒋鹤兴趣昂扬了起来，“既如此，某带小九郎去庖厨学习一番。家中庖人师承宫中，小九郎必能有所得。”
吃个米饭罢了，放桃子还是煮熟的，能好吃到哪儿。李元心中诽谤，适口中诚恳的回道。
“蒋丈，我知错了。”
待傍晚，李苗着人传话，说是朋友过夜，不便推让，早晨就不返来了。
虽相处时候不长，但李元发明蒋鹤这小我好为人师，更喜好活泼一点的门生。可李元最开端给本身的设定是个木讷的人，以是李元给本身的设定又加了一条，不懂就问。公然蒋鹤教他时更用心了，在李苗那儿他也没有出忽略。