首页 > 寒门:带着小娇妻崛起 > 第四章 高端烹饪手法
“韩家夫人,你夫婿说了,能把这河虎做成一等一的人间甘旨。”
他口中喃喃自语,慢慢阐发韩佑每一个流程逻辑。
但韩佑起码这两天并未打赌,也不再脱手打本身,毕竟算是个好的开端。
自家相公,何时跟他有了交集?
比及韩佑将一盘盘色香味俱全的小龙虾配上蒜蓉,摆在二人面前时,两人面面相觑,仿佛活在梦里。
刘大嘴一副似懂非懂模样,而另一侧的柳寒烟,则是捂住了本身的小嘴。
这连续串行动行云流水,浑然天成。
比及韩佑耐烦措置完一桶河虎,已是下午。
“俺们飘香楼御厨当年也做过河虾,可没你这般邃密!”
都说韩家秀才是个嗜赌的草包,但仅凭眼下这一手措置河虎,在飘香楼混个备菜厨师,绰绰不足!
“还愣着干啥,动筷子啊!”
见两人游移的模样,韩佑笑了笑,率先拿起一只小龙虾,谙练的剥壳。
小龙虾发展在淡水河道中,哪怕当代净化不重,它们以腐植为食,日积月累的毒素,也远非海虾能比。
单论一个香,这红烧小龙虾,就是一绝!
“相公,这河虎,有毒!”
“这类毒物,也能做成饭菜?”
这一套组合拳下去,就算是再老的小龙虾,也难有半点毒素!
而后用手掐住尾甲,渐渐拉出,将其充满毒素的肠子拉出。
“韩秀才,你这是在干啥?”
柳寒烟有些愣愣的看着木桶,木桶里那丑物张牙舞爪着,语气便有些犹疑道。
韩佑有些哑然发笑,在一旁欣喜道:“我还能害你不成?”
两年来,她仿佛第一次熟谙面前这个男人...
哪怕刘大嘴见过御厨措置海虾,此时也有些懵逼。
旋即从后背握住,使河虎腹部朝外,用一根筷子从尾插入至靠近头部处。
这也是人们哄传的河虎有毒说法的来源。
能在镇上酒楼做长工的,多少有几分本领。
不过遐想到前身之前的禽兽行动...
随后,只见韩佑轻车熟路的用剪刀剪去河虎头部,再用剪刀挖出头部玄色胃囊,取出脑髓伶仃存放起来。
这但是费了很多工夫才抓起来的。
眼下饿极了,连吃河虎都想得出来?
韩佑回想起过往各种,不由叹一口气,旋即信心满满道。
随后放在柳寒烟碗中,等候的看着她。
柳寒烟看韩佑承认,整小我顿时慌了。
虽说还没吃到嘴里,但刘大嘴的内心,已然先信了几分!
一眼望去光彩光鲜,让人食欲大动,就论色香味三类,便占了两项!
这丫头,是体贴本身不假,但眼界,却远远不及。
韩佑很少有如许看起来靠谱的时候,并且此次诚恳了这么久。
紧接着,便开端用刷子配上净水,几次洗濯腹部绒毛...
浸泡约莫半个时候,待到它们吐出吐出腮部的脏物后,将微醺的河虎捞出,直接将其双钳掰掉。
这刘大嘴,虽说不是飘香楼掌勺,也算半个厨子。
越到前面,越是心惊!
“我们伉俪二人,一荣俱荣,一损俱损。”
自家相公,何时还懂这些了?
“我也曾去过都城,俺们飘香楼的都城首席厨子,也做过一道清蒸海虾。”
“夫君,只要我们脚结壮地,你去做几日长工,我接一些缝补缀补的活计,苦日子很快就会畴昔的!”
“对,就是河虎!”
“我们就算饿肚子,也不能吃这类毒物...如果真吃出甚么三长两短,哪有钱请大夫啊!”