胡蒜就是大蒜，也是张骞老哥从西域带返来的外来物种，眼下也只是作为药材。
悬泉置本来只要百多亩地，不种粮食，只作为菜畦，种些葱、韭、葵等，尽量包管蔬菜自足，迩来跟着来往河西的行客数量增加，已有些不敷了。
任弘忘了这是哪位名流说过的话，归正不是鲁迅。
今后便一发不成清算了，现在徐奉德每逢用饭前，已经能纯熟地剥上几头大蒜，边剥边等面出锅了。
以是眼下能找到的油料作物，只要大豆和芝麻。如果能以悬泉置为起点，广种芝麻，让红色的芝麻花开遍河西。
任弘却睡不着，卧榻上铺了两层麦秆，又加了一层蒲席，还是有些硬，他翻来覆去，想着白日的事。
不过在任弘看来，故乡伙就是馋了，想一出炉就尝尝。
起码在敦煌郡，任弘是将胡蒜入菜的第一人，蒜瓣拍碎了插手滚油里就锅一炒，不管炒菜还是炒肉，味道都变得更加甘旨。
以是悬泉置内，唯独置啬夫徐奉德具有伶仃一间屋子，普通的徒、卒，需求挤在大通铺睡，任弘他们这些小吏，则两两混住。
“这么大如何下嘴。”徐奉德非常嫌弃，竟学起孔子，割不正不食起来。
“我倒要看看，你能做出甚么来。”
夏丁卯又感慨道：“十多年前，老朽带着君子来到敦煌，在悬泉置落脚，多亏了徐啬夫收留。本觉得这边塞苦寒之地，皆是穷凶极恶之徒，可没想到，碰到的，多是善人啊。”
馕实在不是任弘的发明，它的直系先人叫“胡饼”，早已呈现，是眼下西域绿洲城邦的主食。
夏丁卯转头骂他道：“小狗，新食出炉，要由父老来尝，你忘了？烫到该死！”
……
固然这年初浅显人一日两餐罢了，但也有例外，值夜戍卫的边防将士，连夜赶路的驿夫走狗，有加餐一顿的权力，遂成定制。
……
而细细数下来，芝麻、大蒜、蚕豆、香菜、黄瓜、石榴、核桃、葡萄，都是凿空西域后连续传入的……以是说，博望侯张骞，真真是大吃货国的千古功臣，民族豪杰啊！
“适口是适口，就是太干，对老朽的牙不太好。”
因为面里加了点盐，还带着淡淡的咸味，咽下去后，有种饱腹的满足感。
任弘内心冷静记下了这些话，也暗自发誓：“哪怕我分开了此地，也毫不会忘了悬泉置，更不会忘了这里的人！”
罗小狗馋得口水都快流下来了，一时没忍住，伸手想去拿，才触到却叫了起来：
如许的话，再过些年，任弘或许就能喝上芝麻油，乃至能够用芝麻酱蘸涮羊肉了……
他望向馕坑，拊掌笑道：
这糟老头子！
公然，大西北的人吃蒜，只要0次和无数次的辨别。
芝麻另有其他大用，比如榨油，这年初的油首要来主植物肥肉炼制，但哪怕是野生的植物也很羸瘦，没啥油水。
但还不等任弘详细解释本身的打算，徐奉德却打了个哈欠，对他道：“不必与我细说，这些话，你留着在那位傅公面前好好表示罢。”
徐奉德凑畴昔一瞧，却见扁圆的黄色面胚上，大要撒了些玄色胡麻，且已遵循任弘的要求，捏好了馕边，扎了透气孔。
那滋味，别提多酸爽了，头一次吃的人，估计辣得满脸是泪吧。
任弘也闻见了，这是麦面善透的焦香，以及芝麻烘烤后披发的浓香。