首页 > 汉阙三国梦 > 第166章 一锅好菜

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盆干碗净,恰是门客对厨房最大的敬意。面前这三位门客别说剩菜,就连菜汁也没剩下一滴。若非主公之子坐在堂上,只怕顾不得老脸,把盘子都能舔洁净了。

“差未几能够了。把饭菜送去前堂,冷了就不好吃了。这锅另有油便放在此处,今后咱商务司改良炊事就看你们的了。”

“公、公子,”向朗实在吃得有些急,冒死缓了缓气味,接着说道:“口腹之欲,本乃末节。但本日这饭菜委实、委实不凡,一时馋嘴,有失体统,令诸位见笑了。不想这菜籽炼油竟如此奇异,能将浅显的白菜萝卜做出这等甘旨,神妙,神妙!”

此次鼓掌的除了糜威和杨颙另有向朗,并且鼓得比刚才更加忘情,把手掌都拍红了、拍木了还是浑然不觉。

刘禅说罢看向洪天亮,意味深长地补了一句:“做饭可不简朴呀,这内里学问大着呢。老洪,我如果你就好好揣摩揣摩,将来有大用!”

“此物是我令工掾特制的铁锅,专为共同这菜油烹调而用。那铁釜口小肚深,蒸煮还行,炒菜可就不便利了。你们好都雅看,这操纵实在不难,看一次就能学会。”

洪天亮想都没想倒头便拜。作为职业厨师,公子这话的深意他已摸得门儿清。有了菜油加持,若能研讨出一套全新的烹调体例,那他姓洪的今后在厨师界会是个甚么职位?那就是妥妥的业界俊彦哇!这事做得!做得!

向朗从未吃得这么快过,快到这一口菜尚未完整沉浸,已然忘了上一口是啥味道。三碗稻饭三盘菜,若搁在平时他得吃一天,可这会儿一沸水的工夫就都见了底了。

四人重新入坐,向朗清算一下思路,接着上面的话题说:“最大的困难便是地主。公子有所不知,此次随智囊赴长沙巡查,所闻所见殊为不测。长沙郡免税三年,最大的受惠者不是农夫,反是地主。农户年年歉收,他们年年涨租,农户们打得粮食再多,亦不过是为别人劳作,本身堪堪填饱肚皮。丰年尚且如此,倘遇灾害,不堪假想啊。一旦推行新政,免除丁税、只收田税,有地步者岂得心甘?这些人定会阳奉阴违、四周设阻,甚或无中生有、诡计造乱亦非不成能。”

厨子们的目光一刹时从迷惑变成了敬佩。厨师长不愧是厨师长,目光贼准!就这黑黢黢的家伙,我们咋看都看不出好来,人家就能说出个子丑寅卯,可不是比咱强多了?

中间一个帮厨的捧来盐罐,刘禅舀了一小勺撒在菜上,让洪天亮翻匀了,这有史以来第一份炒菜便正式出锅。

上过一次手,再来就谙练很多。在刘禅的指导下,洪大厨又炒了一盘冬瓜肉片,一盘肉沫萝卜丝。

刘禅这个客气实在有些虚假,就看向先生那较着鼓起的腹部和冒死忍住的饱嗝,也评判得出这顿饭岂止是适口。

向朗不愧是向朗,虽已吃得撑肠拄腹,却并未是以健忘来此的目标。是啊,打从进门起,刘公子又是榨油又是炒菜,可这些跟人家想问的新政又有多大干系呢?

不等世人再次赞叹,刘禅拿起一旁洗净的小白菜整盆倒了出来。

“向先生一语中的。农夫若得了实惠,地主必定不喜。启事无他,只因这些人占有农夫的实惠太久,便理所应本地以为好处本该属于本身。要调和这类冲突的确很难。”

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