“本故里美食店”的韩牛鲜肉都是韩牛豢养农场直供的,省去了中间商,以是比起其他烤肉店绝对是物美价廉。并且,鲜肉是由店内经历丰富的徒弟亲身割肉定型的,这在其他烤肉店内是很丢脸到的气象哦。鲜肉定型需求高深的技术,既要切割地完美,又不影响肉质。就因为如此的匠人之心,这里的鲜肉才会每年都获得总统表扬奖。
金泰民―明洞店长,45岁,原总店的店长,因为开分店后委派出去做了明洞店的店长,年纪最大,资格最老。
鸡胸、胡萝卜、洋葱全数切成丝,绿豆芽洗净沥干水放一边。锅里倒油,油热后放入胡萝卜丝、洋葱丝、绿豆芽翻炒,半熟后装盘,接着放鸡胸条放锅里炒,熟后再倒入刚才的蔬菜丝再一起炒,放少量盐和耗油,完整炒熟后就装盘。
对李慎行提出的这个决定,几个店长参议过后,都以为这个决定是非常可行的,并且最好能建立一个大棚,如许蔬菜的多样化更能获得包管。
运营有10年之余的“本故里美食店”,以浑厚的味道和办事垂垂博得了杰出的口碑。很多外洋电视台都有前来采访,并且以结合国秘书长潘基文为首的很多名流们也曾帮衬过这里,咀嚼过这里味美鲜嫩的韩国烤肉。
“泰民哥、东贤哥、民哲哥、永浩哥、明基哥你们好,都坐吧,客气甚么。”李慎行号召道。
看到李慎行走出去,办公室里的五人都站起家问好。
“上楼去沐浴换衣服了。已经八点半啦~。”李慎行拉着早就熬炼结束,正和麻球和糖果玩的高兴的孝利,往楼上走去。
做春饼就要先做面皮。
李慎行拿出面盆和面粉,锅里烧上一碗水,和面要开水烫才行,水必然要滚蛋。把烫好的面和成面团后,沾凉水用拳头搋面,让面上劲,等做好了吃的时候有嚼劲。
“嘻嘻嘻~...谁让他们家的牛肉这么好吃呢~!”
“对了,等下欧巴甚么时候出门,孩子们如何办?”孝利担忧李慎行长时候在外,家里还年幼的三个孩子没有人照顾。
吃过饭后没多久,家里的门铃就响了起来,孝利按了通话也不等惠英说话,说了一句:‘顿时出去。’就挂了。
“好啦~,吃你的饭吧,等会时候就到了。”
崔民哲―论岘洞店长,42岁,第三个店长,比徐东贤晚到半年。
既然能够实施,那么接下来他们开端会商要租用多大的地盘才气供应五个饭店的蔬菜所需,然后又在网上查找首尔四周那边有农田能够租用的信息。
颠末打量的查找和电话扣问后,李慎行他们临时肯定下了几个处所,不过以后的事情只能是李慎行本身去忙活了,店长他们要办理饭店没偶然候一起伴随去观察了。(未完待续。。)
在韩国,韩牛的部位细分很详确,并且它的肉质都是分品级的。韩牛的细脂肪纹路漫衍越均匀,就表示肉的质量越好,品级越高。
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操纵饧面的空儿,李慎行先把配菜加工一下。从菜篮子里取出一个胡萝卜,一个洋葱,再从冰箱里拿出一袋绿豆芽,一块鸡胸肉。
“这个不晓得,拍摄完了再给欧巴打电话吧。”拍摄告白甚么时候结束很难说。这得看人家导演或者拍照师的意义。