韩国冬至吃小豆粥,但这类粥不是大米里加几颗小豆熬成的粥,而是先将小豆煮好,再去皮成沙,与之前泡好的大米一起熬制成的粥,内里还要放用糯米面做的小丸子。吃的时候按照小我口味,有放盐吃的,有放糖吃的。【如许好,没有咸甜之争。】
“偶妈,我买了做饺子的馅料,明天给你们做正宗的中国味道的饺子,在中国的北方冬至的时候大多都是吃饺子过节日的,做饺子的馅料种类有很多,明天我做的是猪肉虾香菇馅和猪肉韭菜馅。”
根基上两种馅料的支撑比例各占一半,固然两个味道的饺子都好吃,但总有小我比较喜好的口味。
李慎行笑着揉了揉他们俩的头发,“去玩吧!”
“内,阿拉索~!”孝利撇撇嘴答复。
“嗯~!”孝利大口嚼着,没等吞进肚子就批评道:“猪肉韭菜的也好吃,但我更喜好猪肉香菇馅的。”
煮饺子要滚三滚才会熟透,水开一次到一次冷水,持续三次,等饺子都浮上来后就表示熟透了。
“哇哦~!变形金刚啊~!”英硕镇静地叫道。
“呐,这是姨夫给你们的礼品,喜好么?”李慎行把变形金刚别离递给他们。
“她们不腻歪,我都听得烦透了。”岳母嫌弃的说道。
还好这几天孝利的路程未几,和经纪人调剂了一下,中午吃过饭以后就和李慎行开车回娘家。
来到客堂,大姐已经带着孩子来了,岳父也没有出外头找人闲谈,家里一伙人正一边搓着煮红豆粥所需的糯米丸子一边谈天。
“香菇馅的很苦涩。”
酱料也不难做,李慎行先拿出一个汤碗把蒜蓉,葱沫,辣椒粉,糖,芝麻放出来,然后倒入热油,酱油加一些水在锅里煮开后也倒入汤碗里,如许比较香切不会太咸。
弄好后,李慎行朝客堂喊道:“都停一下吧,饺子煮好了,偶爸偶妈先来趁热尝尝味道。”
“没事的偶妈,可贵见到他们一次。”李慎行笑嘻嘻地不在乎。
“慎行啊,被再给他们买玩具了,太浪费钱了。”岳母看他和孩子相处的镇静感到欢畅,但还是唠叨他乱费钱。
灿真固然没有叫,但也眼睛发亮的盯着李慎行手里的玩具。
见他们做的丸子差未几弄完了,李慎行对二姐说道:“二姐你和孝利帮我把菜措置下吧,我先把面皮给馅做出来。”
李慎行笑呵呵地上前打号召。
“好,听慎行的,加一些吧。”
“噢~!噢~!吃饺子咯~!”起首比较给里的是两个小孩子。
启动汽车,往岳父母家进步。
“哇~!!!”大师都被李慎行的技术给冷傲到了。
拿一张饺子皮,舀一勺馅料放到中间,只见他的手一合,再翻开的时候,一个包好的饺子就呈现了,不是大师普通看到的模样,圆嘟嘟的非常敬爱。
“他说甚么,偶妈都感觉好。”孝利妒忌的小声嘀咕道。
“偶妈,快坐下,趁热着吃味道更好。”李慎行把岳母拉到坐位坐好,把调料甚么的装好放到她的面前。
他筹算做两种馅料的饺子,猪肉香菇馅和猪肉韭菜馅,并且饺子皮也要本身做,还能够打些蔬菜汁给饺子皮染色,如许好吃又都雅。
“现在就开车畴昔。”
“感谢,姨夫~!”能够是因为玩具的干系,灿真现在倒是没有那么害臊了,也大声和李慎行伸谢。