畴昔这段时候里，他不乏有些土法化工的奇思妙想，但苦于实际操纵的技术不过关，能请来葛洪如许一个精擅此道的土法化学家亲临指导，必定能有一些设法能够实现。
豆腐味道，实在也就那样，算不上珍羞。时下各地不乏磨浆做豆腐，但品相实在是差，只能算粗鄙吃食，号为渣腐，只要贫乏主食的贫寒之家才会吃。更有甚者，直接将这渣腐拌着草料豢养牲口，实在暴殄天物。
起初见面，纪友戏称沈哲子为吴中玉郎君，便是在这雅集上又获得的新称呼。
纪瞻对沈家有大恩，特别对沈哲子的提携更是让他受益毕生，以是对于丹阳纪家这一脉中仅存的纪友，沈哲子必然要对其多加照顾。眼下宦途上固然使不上力量，但别的方面能帮的都尽量照顾全面。
“必不让两位高朋绝望！”
并且豆腐这一个产品，又能衍生出一整套的食材体系，诸多豆成品比如豆腐皮、豆腐干、豆腐丝之类，的确就是一个能够持续发掘的宝库。
葛洪与纪友所言玉板玉茸，实在就是沈家自产的豆腐豆花。这是沈哲子本年以来最为对劲的手笔，年前年后诸多打磨，终究将这豆腐工艺研制谙练，一俟推入市场中，反应大好，的确供不该求。
但这后遗症就是吴中各地掘坑打洞成风，各家都胡想也能挖出一个醴泉，此中武康山更成为首选，引得很多人簇拥而至。
沈哲子文采难比古贤，但他把握的词汇量大啊，详细言之，比方形象活泼，不乏瑰丽遐想，固然不像文抄那样援引千古名篇吊打全场，但在时下取一个文采斐然的评价，也不算太难。
如果说豆腐的推行有一点瑕疵，那就是太受时候和空间的限定。沈家固然发掘出这个大市场，但在时下真正放开的也就只要三吴和建康寥寥几处，剩下更大的潜力另有待发掘。
“哈哈，年前别后至今，刚一见面，文学你就来调侃我，这可不是朋友该有的礼节啊！”
沈家客岁所积累的两万余斛菽粮，开春不久就已经耗损殆尽。现在各地筹措，本来杂粮的豆类代价已经超越了粳米之类，但仍供不该求。
听到这话，纪友也插口道：“是啊，我在建康也尝过那雪乳流膏的玉板玉茸，味虽甘淡，清趣盎然。特别维周你那一篇《玉板赋》，佐之而食，实在一件雅事。”
沈家豆腐，色纯质腻，品相实足，口感上佳。特别年初沈哲子环绕这产品一系列的运作，赶在三月上巳祓禊时，北上吴郡召开雅集公布会，以自家醴泉真浆做奖品，请吴中诸多名流试咏之，一炮而红，敏捷流行吴地。
“葛先生竟然也来了？”
猪肉能够吃，内脏下水也都不会华侈，骨头能够熬汤，外相都能加工，粪便还能沤肥，就连名字都能够用来骂人，能够物尽其用到极致！
葛洪眼睑一垂于车上望了沈哲子一眼，人的第一印象真的很首要，第一眼看到这小子，葛洪就感觉其巧舌令色，别后一年偶想起这小子所为，固然也有窜改，但相互见面后毕竟喜好不起来，难称投机。
下一步沈哲子筹算上马的项目是养猪，猪在家畜中的职位不逊于大豆在植物界的职位，用处更多。
时下间隔他的教员纪瞻归天已颠末端一年，出了小祥以后，居丧的纪友也不必日日卧宿草庐，沈哲子便让人传信请其来吴兴，换个环境也能制止悠长沉沦哀伤中。