“感谢小婶”梁多多眯眼贼笑,牙口不知比阳哥好了多少,咯嘣咯嘣嚼的那叫一个欢畅。
是以,正餐时,馋嘴的四人早已吃不下饭,只每样尝上一口就纷繁溜下桌消食。梁子俊对没吃到烤肉怨念颇重,陈青受不了那幽怨眼刀,只得又点上炭盆给世人烤肉吃。
肉串烤的滋滋冒油,肥而不腻,撒上孜然芝麻别提多香了。连替烤到微焦,咬一口咸香烫口,猪腰子腥膻,两个女娃不爱吃,阳哥倒是咬了一面尝尝,残剩的被塞进梁子贤嘴里。
三个帮手这会也凑过来,直嚷着要大展技艺,给阿爹阿娘做上等美食咀嚼。
这风俗已经持续7年,本年又赶上梁子俊大婚,吃过喜酒的都要夸上两句,再来句早生贵子的祝贺也能哄的梁家人高低都高欢畅兴。
梁子俊打从13岁起便帮着村里写春联,得空还会帮手写封家书。大多都不收财帛,只当帮衬乡里,但农户少有白手上门,扔下点细粮或鸡蛋,再说上两句吉利话面上便也过得去。
两个小的外加阳哥一早已经偷过嘴,此时正捂着吃撑的肚子直嚷吃不下。有陈青在,天然饿不到三个半大不小的娃娃。
农家大多不识字,能认得本身名字就行,会写的未几。是以这每到春节,春联都要请村里有学问的墨客给写副寄意好的,祈求新年如同春联普通迎新纳福,红火安然。
出了正堂,梁子俊拉着一脸乏累的或人说“明儿另有的忙呢,现在就累可如何办?常日干活惜着点力量,别傻呼呼把累活全揽了!”
一顿烤肉大餐吃的各个肚皮滚圆,陈青又捣了蒜泥倒上一点酱油、加少量盐和水调味,切上满满一盘五花三层肉,沾着解腻的酱汁每人尝上一块别提多甘旨了。
打从拾掇好内脏,陈青就捡了猪连替(胰脏)、猪腰子(肾脏),又切上肥瘦相间的五花肉摸了油盐葱姜腌上一刻钟,待不需他帮手时点了炭盆用竹签串了烤着吃。
这边烧烤香味扑鼻,一早就引得世人翘首以盼,何如手里活计一大堆,只得忍着腹饥忙的团团转。
屠户磨刀霍霍,一等备好便抢先将猪捆上四蹄架上矮桌,矮桌火线放了一个大盆用来接血,尖刀顺着脖下三寸一向扎进胸腔,心脏分裂在尖刀拔出时涌出大股鲜红温热的猪血。
一家子人都有活计,陈青也不好光忙着偷嘴,连几个爷们都忙着拾掇生肉,陈青和阳哥吃了一会儿便想起家帮手。最后还是周氏心疼孙女,摆手让陈青照顾女娃,剩下的活计未几,这些的人手充足拾掇洁净。
“你那衣裳藏的倒严实,爷翻遍柜子都没找到,本想穿给祖宗瞧瞧,也好让他们看看新妇技术”梁子俊低头轻瞟浑身不得劲的陈青,拍掉他不断拉扯袖子的粗手,低声说道“祖宗面前端方点!”
像梁家这般年节买上三头羊宰杀也算的上是豪侈,没见今个都没羊肉上桌吗?羊肉在梁家也是作为夏季进补之物偶尔食之。
“我那另有,若想吃,一会儿一人拿一包归去”陈青笑的眉眼弯弯,一副早就晓得你嘴馋的架式。
“我看你一准是盯上这糖瓜了!”李平阳笑着将油纸摊开,同梁多多一起分食。
陈青捏着20几两银子也不好当着世人让他没脸,只接过闷闷伸谢“谢店主”
“你歇会,我来就成”陈青从怀里摸出糖瓜递给阳哥,真将他当个孩子般关照。