苏景逸道：“沈女人过谦了。对了，苏兄，你方才说你们在永安城便熟谙？快给我说说如何回事？”
苏景逸道：“当然记得，你说那是个女子想出来的主张，不会就是沈女人吧？”
苏景逸又道：“这是用活的鲤鱼所做，取其肉厚。但是只能用此中段最精的一部分。刀法也也有讲求，鱼片厚薄适度，去皮，并且尽能够制止把鱼刺切得过分碎断。裹蛋白芡粉，不成裹面糊。温油，炸黄。做糖醋汁，用上好藕粉，比芡粉都雅，显着透明，要用冰糖，乘热加上一勺热油，取其亮光，浇在炸好的鱼片上，最后撒上姜末，便能够了。”
沈荷道：“苏公子真是见多识广，之前只晓得这类吃食，竟不晓得有此妙用！”
陆御道：“恰是”
苏景容本日与安如水等几个世家女一起来丰乐楼用饭，走到二楼雅间便听到了内里传来的一阵阵笑声，此中一个声音再熟谙不过，她让其他几人噤声，本身悄悄走到门边，便听到了内里苏景逸说的那些话，忍不住排闼便闯了出去。
苏景逸听后笑道：“我便当陆兄是夸我了”
因安如素的干系，安如水见到陆御老是称哥哥，陆御则是欣然笑纳，并未曾否定，以是，二人看上去也比别人亲厚一些。
她身后站着的则是安如水、周敏之和赵瑾。
苏景逸专门解释道：“沈女人，这紫苏膏但是好东西，它是将紫苏、肉桂、陈皮、良姜、甘草等磨成粉，加水煮沸。插手熟蜜，慢火熬成膏。它既是小吃甜点，又是药物，还能够制止积食呢。”
这时，要的菜品已经上来，苏景逸开端给沈荷先容道：“这几道菜都是丰乐楼的招牌菜，这是瓦块鱼，丰乐楼的瓦块鱼但是一绝。”
陆御道：“你再问下去，咱中午的饭要吃到早晨了”
苏景逸惊得下巴都要掉下来了，沈荷看着他张大嘴巴的模样不由掩着嘴笑了起来，陆御道：“景逸，你是要吃个鸭蛋吗？”
苏景逸头都大了，道：“景容，不要胡说，沈女人乃是才情高、有见地的奇女子”，又对沈荷道：“舍妹说话一贯心直口快，并无歹意，沈女人不要与她计算”
苏景逸道：“我也是因为喜好吃，以是专门找厨子问过”
苏景逸不睬陆御，合上嘴巴道：“沈女人，你的确太让我吃惊了，我苏景逸很少有佩服的人，你算是一个！”
沈荷听后一愣，这个陆大人还真是记性好，当日在永安城之时，与黄记安去粥府吃羹，恰好碰到过他和阿谁侍卫，没想到他还会记得。
沈荷不由叹道：“苏公子对这道菜的做法竟如此精通，真是佩服！”
看到陆御，安如水的眼睛仿佛含着水雾普通，公然人如其名。
沈荷道：“苏公子过奖了，沈荷只是投机取巧罢了，算不得奇女子”