不过她也晓得贾蔷是个主张正的，一定听她的劝，又问道：“那余下的七斤肉如何放？井水里虽也还行，只怕一定能保住新奇。”
贾蔷闻言内心一赞，到底是在三教九流稠浊的船埠混迹多年的人，皇城根儿下的妇人，目光都不俗。
贾蔷闻言一怔，道：“买了八斤羊肉？那银钱应当不敷吧？”
最后道：“你说你有方儿，还让我买了那么些香料，我一瞧就是靠谱的。固然你舅母我在船埠上只是卖一锅炊饼的，可周遭那些老店我可熟的很！他们能起家，不就凭动手里的秘方儿吗？外甥你读书多，人又聪明，准行！”
这话却让铁牛最冲动，道：“都给俺们吃？”
贾蔷将四串里的三串分给刘诚恳、春婶儿和刘大妞后，最后一串递给铁牛。
贾蔷点了点头，见小石头咧嘴冲他笑，屈指悄悄刮了下他的小鼻子，就听刘大妞欢畅道：“蔷哥儿，你让你姐夫打的铁架子炉和铁签子都已经打好了，你姐夫弄返来放在南屋了，娘也买了你说的那种番椒和香料，还用药碾子给碾成了末儿。爹爹买了八斤羊肉返来，油纸包好拴上绳儿吊凉水井里……”
见娘舅一家不美意义他们独享，贾蔷又拿起六串烤在烤槽上，对刘诚恳道：“娘舅快吃，这一盘肉串接下来都由你来烤，用作练习，明天另有大用。”
节制碳火的火势翻转烤串，火小了则用扇子轻扇，火大了则用手指沾水悄悄压一压火势。
看着铁牛披发着近乎崇高虔诚的目光，贾蔷俄然感觉，他仿佛有体例渐渐窜改这头固然蠢萌但力大无穷的铁牛了……
一串串肉串摞在一面薄板上，是贾蔷教给春婶儿和刘大妞穿的肉串。
地霜是药名，原名叫硝石。
余光瞥见一座黑铁塔般站在井边的铁牛瞪着铃铛大眼看着托盘上的烤肉，一口接一口的吞咽着唾沫，贾蔷轻笑道。
一方水土养一方人，苦寒之地所生之民，对于香辣的肉串，应当还是很受欢迎的。
见他出去，刘诚恳和铁牛虽都笑看过来，手上的活计却仍未伏贴，再有些许工夫，就大功胜利了。
……
刘大妞最早迎上来，抱着小石头过来笑道：“蔷儿返来了！”
相对于杏花烟雨的江南来讲，燕京之地的气候还是有些苦寒。
宿世贾蔷大学四年，专业课上没有太大的成绩，但因寝室舍友来自天山省，还是世代运营烤肉谋生，以是学得一手好烤肉。
“姐夫，你吃吧。”
贾蔷点头道：“我免得……对了，地霜买返来了么？”
贾蔷点头道：“统共也不过一斤的肉，能让娘舅学会如何翻烤就算物有所值，至于烤好后，家里分食了便是。”
贾蔷看着刘诚恳乌黑的脸，另有铁牛浑厚的笑容，自发运气不错，他道：“到底能不能成事，今晚你们就晓得了。”
话音刚落，听到好大一声吞咽口水的声音，春婶儿转头朝铁牛痛骂道：“老娘就这么一说，又不是真让你这夯货去吃，你咽个屁的唾沫，跟打雷一样响！”
贾蔷闻言微微动容，春婶儿笑啐道：“你这妮子甚么话都搁不住……”又对贾蔷道：“这做买卖，第一天开张可不能寒酸了。你只让买三斤羊肉，还不敷铁牛一人吃的，那像甚……”
刘诚恳和铁牛这时已经收了手，将屏门重新补葺垒砌结束，在井边取了水二人洗净后上前来，沉声说道：“蔷哥儿你想做甚尽管去做便是，便是不成，有这屋子住着，我和你姐夫去内里寻份差使，你舅母和姐姐给大户人家洗洗涮涮，也能供你读书。”