首页 > 红楼大官人1 > 一百一十一、梅姨娘太厉害了

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幸亏这个时候薛王氏和薛宝钗有端庄事儿要谈,故此倒也没有发明杨枝的环境有些不对。

“那边不敷,”薛宝钗笑道,“这些东西都是外洋的,现在怕是除了王家,其他的家里有这么新奇的外洋吃食,便可就不能够了,别的哥哥还预备了一道新菜,说是要给大师露一手的。瞧着这模样,倒是有了些返璞归真大巧不工的意义在里头。”

“宾至如归,这一句话,说的简朴,做的难,我这年纪大了,想不出甚么时鲜的体例,你们年青人脑袋灵光,还是要你来想的,我在边上想一想有甚么漏处就好了。”

方才奉上了芦荟羹,守院子的婆子就来报,说是梅姨娘来了,薛蟠赶紧放下书籍,站了起来,把梅姨娘迎了出去,因为前次被薛守俘走一事,梅姨娘现在出门都存了一份谨慎,凡是出门都带着兜帽,又传披风,本日的披风是新月红色,披风角上绣着几朵淡黄色的腊梅花,非常清爽淡雅,薛蟠是不晓得礼数的,梅姨娘也是专业技术性人才,对于礼数不甚体味,以是两小我就如同家常说话普通,自但是然的坐了下来,薛蟠命杨枝去倒茶,杨枝内心冷静的白了一眼,倒了茶上来,也就坐在隔间里头,冒充借着灯光在做针线活,这一厢么竖着耳朵在偷听着。

薛宝钗看了看那票据,“现在的时节,鲥鱼已经刺儿很多了,也不甚太好,传闻那松江巡检的少爷,会拿一篓子的四鳃梅花鲈鱼来,这倒是好,可不是我们家本身预备的,借花献佛算不得甚么,所幸张爷爷说,前些日子从暹罗国,运返来了暹罗柏香猪几头,又有象鼻蚌数管,我们家在外头的庄子里,不拘拿些鸡鸭来,做菜就是了。”

“大爷前些日子叮咛我做的东西我已经得了,”梅姨娘把一匹玄缎拿了出来,“请大爷瞧一瞧,我也就只能是如此做了,再能也是不敷了。”

“既然是要接待他们,也不能用太俗的东西,家里头的点心,夙来是不差的,也不消特地叮咛,只是要他们再谨慎做出来就是,桑葚固然过了时节,不过我们家的桑葚糕也是极好,想必别家是没有的。”

“哥哥说过些日子请这么几家熟悉的少爷来用饭,报答出殡的礼节,张爷爷已经安排下了外头的人筹办,哥哥却又要女儿来瞧一瞧这菜票据,务需求求素净高雅,不消大鱼大肉来对付着,女儿那边懂这些,还是要请妈过目标。”

如此过了几日,薛蟠得了京中答复的准信,更加的淡定安闲起来,只是命李青不计统统代价,要把金陵统统的这几味药材都汇集起来,预备着大量的制作避瘟丹,一时候倒是把薛家的玄缎铺子给健忘了,这一日他方才回到内院,又批示杨枝,一下子说灯暗了,看书看不清,一下子又说渴了,要喝六安茶,一下子又说要吃热热的芦荟羹,闹得杨枝人仰马翻,杨枝嘴里嘟囔着,手脚倒是不断,被薛蟠使唤的如风普通没停下脚。

“我的儿,你也是晓得这宴客用饭的难处的,”薛王氏叹道,“昔日你老子在的时候,如果平常的客人也就罢了,可那些要紧的客人,如果要接待好,可不是一件轻易的事儿,要先探听着他们忌口甚么,甚么不吃,喜好吃甚么,这都是有讲究的,昔日姑苏知府路过此地,传闻他不吃牛羊肉,凡是四只脚的都不吃,我们金陵民风,无羊不成宴,说不得要一一改了过来,所幸我们家的鸭子好,用惠泉水和太雕做了八宝鸭子,再把时鲜的刀鱼鲥鱼拿上来,这才算没失了礼数。”

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