白鹭本还打算着将这谋生扩大运营,这赢利的日子没多久,就出了这事天然让白鹭笑不出来了。但是这又能如何,就比如这街上有卖包子的,总不能不答应别人也卖包子了吧。何况这吃食本就轻易效仿。现在本身还占着味道不错,如果日子久了,人家这味道也做的不错,当时谁还在乎你这是否是第一家去。何况也不能有点事就归去问贾母,去求个主张,如此本身这做掌柜的又有何用?不是白白孤负了贾母的情意。

白鹭见其因为又道:“这铺子今后还会有别的小吃食,如果郭掌柜还需求,下次也可算便宜些。”

郭掌柜听了点头这前提也不算刻薄,点头道:“不知这方剂与东西一间店需求多钱?”

如此一来扣问的人倒也很多,更有甚者,直接买断了一州府的售卖权去。白鹭每日忙于此事,几月以后一算账,这买方剂与东西的营收倒成了绝对的大头。

白鹭道:“因郭掌柜也是远道而来,也算您便宜些,这方剂加东西,算你三十两一家,如果郭掌柜要开两家,便算五十两好了。我也替郭掌柜算过如果铺子开起来,两三个月回本应是无碍的。”

白鹭苦想了两日,内心有了个策画,又将跟着本身的两个表弟叫来一起议了一番。两个表弟倒是怕这方剂东西给了人会抢走买卖,非常疑虑,白鹭倒是细心讲授一番。三人议过以后,倒是将白鹭的计划又弥补了很多。

“掌柜,不知店主张思如何?”郭掌柜倒是个痛快人,进了屋便直奔主题。

可惜好景不长,这买卖火了一段日子,这街面上便有了效仿的,那鱼肉小丸子因需求特定的模具,倒是仿作少些。但是这肉夹馍就太轻易了,有肉炖上一锅就行,何况能吃得起肉的也是少数,多数都是买那肉汤中煮过的豆腐瓜菜的,如此更是简朴,那些铺子卖的又比白鹭这铺子便宜一点。如此一来倒是分了些客人去。本就是吃食走得就是薄利多销,这销量再一下来,赚得钱天然就差了。不过毕竟仿冒的口味普通,尝过的还是感觉这白鹭店里的滋味好,仍有很多转头客就是了。

本是小食,在街面上从未有的,并且这肉汤一滚,天然是香气四溢,本来这费事人家也就是逢年过节才吃顿肉去。闻到香味天然猎奇,铺子未开张,此人倒是聚了很多。等铺子开了,知这吃食代价又不高,这有点闲钱的就买来吃吃。白鹭是在贾母跟前服侍的,府中吃食可比街面上要强了很多去。这味道又好,天然买的人就多。而那鱼肉丸子里又能品到鱼肉的滋味,买的人也都会顺手再买一个去。有些吃不起这纯肉夹馍的,买个滚了肉汤的豆腐或瓜菜夹馍的也算是蹭点肉汤解解馋。

白鹭从史菲儿那边带出的方剂,一个就是改进版的鱼肉小丸子,另一个则是现世到处可见的肉夹馍。

白鹭细细一想到确有此事,不过这吃食铺子实在是不好往外赶客人去。白鹭想着若真是如此,干脆不如明天问上一问。

白鹭见那人说得诚心,倒也略略动了心机。这吃食最好仿,日子久了难保不有人仿造了去。如果卖这东西,说不定是另一条门路。可这方剂也好、东西也罢,本身毕竟只是掌柜,不是店主,说了也不算,不能等闲许了去,白鹭想了想道:“我也只是掌柜而非店主。此事我也要问问店主才行。郭掌柜如果不急可否等上几日?”

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