客人们多少都有些难堪,吴青热忱地让大师动筷,笑道:“大师尝尝我的技术,我好些日子没下厨,有些手生了,如果不好吃,大师都提提建议。”
棉籽比较硬,用石磨磨细今后,放入木桶蒸。桶底垫着洁净的麦秆,蒸透了今后用麦秆捆成一个个油饼,放入整木凿成的榨槽,用木楔牢固。然后几个大汉利用撞杆大力撞击木楔,油饼遭到挤压就榨出油来了,这是用木榨法压迫棉籽油。
一旁的堂姐忙捏着嗓子,娇滴滴地说道:“二殿下,奴家亦善烹调,下次如有机遇,必然给殿下整治一桌好菜。”
吴青点头道:“这我可作不了主,我叔婶必定不会同意的。算了,不提我堂姐的事了,我这个庄园大师感觉如何样?”
三郡主欢畅地说道:“我感觉工厂最成心机了。织布工人再平常不过的几个行动,竟能织出这么精彩的花布。传闻有些花腔还是你想出来的呢!你真了不起!”
诚意郡王撇了撇嘴,说道:“我倒是有个主张,将她许个军户,凭她甚么脾气,都能把她磨圆了。”
吴青笑道:“我可不筹算行及笄礼。行及笄礼就意味着要议婚了,但是我现在不想嫁人,你看我现在多安闲,多欢愉啊。”
吴青苦笑道:“我也拿她没体例,再如何说她也是我堂姐。她这个脾气我也不好给她说人家,端庄人家谁不想娶个乖顺些的媳妇。”
吴青笑道:“那是当然,我但是上得了朝堂,下得了厨房的人间奇女子。”
诚意郡王刹时笑容僵住,勉强笑道:“大娘子客气了。”
吴青笑道:“本来你们都有本身的筹算了,白让我担忧。那好,将来你们不管是开点心铺、酒楼还是绣庄,只如果钱不称手,尽管向我开口。”
吴青忙摆手道:“殿下过誉了,我只是爱揣摩罢了。”
胡麻含油量高,能够利用水代法提炼。先将芝麻遴选漂洗洁净,再炒籽扬烟,接着便是磨酱。芝麻酱磨的越细越好,磨好今后分四次插手沸水搅拌。
厨房里庄婶和瑞娘已经筹办好各种食材,接下来就是吴青大显技艺了。换上棉布衣裙,卸下钗环,吴青还真有些为心上人洗手做羹汤的感受。
吴青也不管她,号召世人到新宅的膳厅就坐。世人遵循主客长序坐下,吴青让果儿和巧儿也都入坐,二人都推让不就。堂姐那边却不客气,直愣愣地在吴青身边坐下,吴青皱了皱眉,到底没有说话。
堂姐一走,世人都暗自吐了一口气,四殿下点头感喟道:“真是一样水养百样人,你堂姐也太……”
诚意郡王扑哧笑道:“你倒是不客气,不过你这脾气我喜好。”
吴青与果儿巧儿一边干活,一边谈天。吴青问她们两个要不要本身帮手,去求三殿下放她们出府。果儿和巧儿相视一眼,都笑着点头。果儿说道:“我想着再和方姑姑学两年技术,等我满了十八岁就去求三殿下放我出府。到时候我就开一家点心铺,专门做宫廷点心。等有钱了再开一家酒楼,我亲身掌勺,必定能挣钱。”
安顺郡王不住地点头,说道:“不得不说,你还真是小我才。如许的庄园,我还是头一回见,有纺织工厂,有榨油坊,连书院和医馆都齐备。我看这里的佃农对你都很恭敬。你如许的人,生来就是做大事的。”
棉籽油含量低,只能用这类体例压迫,榨出来的油放入堆栈沉淀,过滤今后便能够作为灯油来利用。说到棉籽油,吴青对世人解释道:“棉籽油有毒,常食用会令人落空生养才气,不过用来作灯油还不错。”