许静婉只是耐烦地在这后厨的菜品架子前逛来逛去，这个朝代的蔬菜肉类还挺丰富，看来要做出好菜绝对不成题目了。
“没事，你们去吧！我来做这菜！他们要问，就说这道菜名叫做‘莲卷心’”许静婉笑眯眯的叮咛厨房里其他的人帮着洗菜配菜，完整遵循她的要求来。
后厨的伴计们一听，又纷繁繁忙开来。
竟然输在一个小女人的手上，瘦高大厨感觉本身这几十年的厨师生涯都白混了。
此时，两位大厨盘跚着走了出去，两人的神情很奇特，既不欢畅，也不难过。
小二等了半天，却只获得这么一小盘菜，不由得火大：“你们一个个都在干甚么，客人可等急了，坏了买卖，谨慎我奉告掌柜去！”
“刚才我家蜜斯看你们的配菜师太犯愁才帮手的，你们不但不谢过我家蜜斯，还出语冲犯，真是不识汲引！”小翠抢着答复了，就怕这些个粗人对她家蜜斯倒霉。
瘦高大厨和矮胖大厨都没精打采的抄起锅子，筹算持续做菜，但是一转眼工夫，却没见着刚才那两位女人了。
这蜜斯真是让她诧异，自从那日从轿内出来，又是治病，又是比试武功，现在还忙起了做菜。这些事岂是一个令媛蜜斯，府里的大少奶奶该做的？何时如果归去，必定要挨蜜斯娘家的夫人一顿说教了！
瘦高大厨见矮胖大厨这么客气，当即在他的肥臀上踹上一脚。但看到桌上已经被大卸八块的牛肉时，他又迷惑地看向许静婉道：“这牛肉是你切的？”
“归恰是夸了嘛！看，这女人还真是没话说，又做了这么多阿谁……‘莲卷心’呢，今后这道菜能够当作我们的招牌菜了！”
“去！一边去！夸得又不是我们，我们乐呵个啥！”瘦高大厨瞥了一眼正坐在那边，一副怡然得意模样的许静婉，内心堵得慌。
“大厨们咀嚼一下吧！”许静婉将做好的菜端至大厨们的面前，一股天然的暗香味囊括而来。
固然如此，可瘦高大厨以为，只是会切切肉，还算不上是真正的妙手，便再次刁莫非：“既然你来到后厨，想必对做菜也有独到的观点，不如做一道菜我尝尝，如果合格，本日之事，我便不奉告我们掌柜，让你安然出去如何？”
“这个酱汁抹均匀些……阿谁火再开大些，锅子要高低颤栗狠恶些……”许静婉在一旁指导着，半晌后案板上便多了好些摆放精彩的‘莲卷心’。
他本来筹算炒完这个菜便开端切割牛肉的，蓦地间看到牛肉已经刹时被切好了，而刀又刚幸亏那女人的手中，便禁不住发问道。
配菜伴计迎了上去，笑着说道：“客人如何说？必定是夸奖吧！”
“就是，你是从那里跑来的，不晓得这后厨是重地，闲杂人等不准入内吗？”刚才一心只顾着抓紧做菜，全然没发明后厨混进了别人，这技术万一给流传了出去，天香楼岂不是立马就要关门大吉了！
许静婉嘴角弯了弯，沉默地点点头。叮咛小翠帮她把木耳，香菇，冬笋另有一块牛肉洗净了，本身则用酱油，香油，黄豆酱，辣椒油等做成大酱，把切成薄片的牛肉悉数裹上酱汁。