高老夫人又被逗笑了:"本来还是冲着我那点东西来的,青竹,没听到二女人的话吗?还不把那点沉香都拿出来?"
此次连高老爷都笑了,高老夫人道:"你这个闺女可真不客气."
高老爷刚才都看到了,桌子上除了那盘八宝饭另有个粉蒸时蔬,醋溜白菜,别的就是一盘盐煎丸子.这几样都是他们家畴昔夏季常吃的.他爹在的时候他们家不时的还能见到肉,他爹去后这肉就成了逢年过节的奇怪东西,他娘为了让他们吃好些,就会想着体例的折腾这些家常菜,每样做的都要和别家有些分歧.
第六章
高老爷气势汹汹的走了出来,出了正院却有些苍茫了,张氏这里不能留,吴氏那里不能去,莫非他要本身回书房?要说回书房也没甚么,他偶然候图个心静,也会独安闲书房留宿,偶尔还会弄点饭菜自饮自酌,月下独饮也别有滋味.但明天他先是一喜再是一怒现在又是一气,表情亢奋,实在不想独处.
"我的就是老夫人的,这另有甚么好客气的?"
"这事不好说."孙妈子估摸了一下,"不过我想着,恐怕还是要压西边.我说夫人一句,如果那天您让着一些,这些日子老爷也就留下来了."
"听听,这还是有些怕呢."高老夫人笑道,"就依你,先放在我这里,不过先说好,既然放在我这里了,我要用,可也会不客气的啊."
"杨姨娘?"他一怔,他本来觉得会让老太太这么笑的只要吴氏呢.
这话说完,高老太太又是一阵大笑:"这事我们家也出过,不过老迈是个懂事的,每次都会让老二多得一块.老二一开端傻,就吃了,厥后大了,就会把那块肉偷偷藏起来过两天再放在菜里.有一年那块肉被老鼠刁了,他难受了好几天呢,厥后老迈晓得了就去给人家写信,写了几天攒了几文钱买了块酱肉返来,可那酱肉他们还没吃到嘴里,先生就过来告状了,我晓得他没有去上课后不但把他那块酱肉扔了,还打了他一顿……"
"莫非两个女儿也要在那边受委曲?"想到这里张氏坐不住了,她刚要起家,那边静姐的声音就传来过来,"娘！娘！"
高老爷对她点点头:"你平时就该常来看看老夫人.这点你要多向你四mm学习,她虽是最小的,倒是最常来的."
"拿着,我又不是给你的."
他制止了妈子的通报,有些希奇的走了出来,就见堂上高老太太正指着一个盘子在那边讲授:"我的儿,我教你一个乖.这个菜端庄的做饭是要加南瓜的.把南瓜切开,内瓤都挖出来,再把蒸过的八宝饭放出来,讲究一些的,还要放葡萄干,松子仁,豆沙.那样做出来的八宝饭才叫一个苦涩呢."
"这算甚么费事?你们现在是前提好都不消进厨房,我们当时候哪个不是六七岁就开端做这些?这还是简朴的呢,做那扣碗才是最费事.就说阿谁芥菜肉,要先大块的炸了再煮,煮过再蒸,总要折腾个好几遍,可要想好吃就得这么做,我当时候每到过年,就要熬夜."