“哦，我不晓得你们如何定位呀，你们如果还遵循我在时的菜系安排，李成此人又靠得住，我看是能够尝尝的，厨师长嘛，必然要用一个本身信赖的人，不然成也萧何败也萧何，这但是经历谈呀谢书记。就算李成现在的火候差点。”
“但仰仗着他的聪明才干，只要多上灶，多揣摩，我信赖他很快就会成熟起来的！我记得李成第一主要求炒菜的时候，他从兜里拿出来一个本子给我看，他说，宋老板你看，这上面满是我记下的厨师们的菜谱。”
“打就打！”李成说着就从兜里取出了电话开端翻动号码，拨通了电话又对狗剩说道：“给，通了。”
“看宋老板说的，我对百口福是有豪情的，我特别但愿它好，你们做好了，百口福红火了，我说句内心话，我比你们都欢畅！”宋老板冲动的说道。
狗剩听的出来甚么叫客气话，但宋老板掏心掏肺的话是热诚可见的，那些所谓的“经历谈”也就显得弥足贵重了，任何一小我听后都会受用无穷的！
“欧亚，一听你就是内行话的啦，要先选好定位的，兼顾也不是不成以的啦，有几样就能对于啦，这些不是题目的啦！”欧阳先生信心满满的说道。
“像李成刚才如许的小肚鸡肠，不让苍蝇蹬住脸的小家子气，不顾大局，没有忧患认识的人，他如许做对不对呀？”狗剩又问道。
“喂，宋老板吗，我谢书记呀。”狗剩说道。
“没这个金刚钻我不揽这个瓷器活，不信你问问宋老板！”李成理直气壮的说道。
“那好，那你给宋老板打电话，我现在就问。”狗剩说道。
“好！好！好！”
“懂了哥，我晓得该如何做了。”李成答道。
“得了你！有本领来点实际的，告你，我的话就是值钱，我的话能让你的饭店贬值，人无远虑必有近忧，你觉得你有钱就能为所欲为呀，再告你，你有多少钱都填不满这个黑洞，宋老板如何走的，你一样也干不成！告你呀，我不能白说。”狗剩说道。
“他如果在小饭店炒几个北方菜还到是能够，你这么大的饭店，门客多数来自天南海北，口味极杂，要求的也高，你就不怕他砸了你的牌子？”狗剩问道。
“那些人可不好对于呀，天南海北的他们哪没去过？甚么样的饭店他们没吃过？哪一个菜系他们不熟谙？你想蒙他们，那不是没事谋事呀？到时候别说你要钱了，三五个月后这个大门还能不能开着都是个题目了！”
“没题目的谢书记，此人非常的聪明，我打仗的厨师们很多，你别看他不是厨师，但他就是仰仗着他的聪明劲偷学了饭店统统厨师的技术，平时饭店免不了有厨师告假，我都让他上，就没见过退菜的。”
“哦，你真能做到？”狗剩问道。
狗剩说话的时候，大厅里鸦雀无声，一双双眼睛都在忽闪忽闪的看着他，他说的话不但有事理，还特抓民气，能很自发的让大师都津津有味的很享用的听下去，员工如此，欧阳先生也如此！
“李成，这两样你说你凭哪样？再有，你技不如人你凭甚么当这个厨师长，你不能服众呀！如许民气会涣散的，有人会拉偏套的，就不能构成一股劲了，如许的团队做起事来能有好的成果吗？”