猪心猪肝出锅了,锅刷洁净了顿时又把大骨头和排骨炖上了。现在气候酷寒,吃不完就冻上也不消担忧坏掉。
“这些年爹娘和你也没管老二家的死活,谁晓得明天是如何了,你爹竟然向着老二一家。另有老二就是个木头疙瘩,我那晓得会生了李雪儿阿谁讨厌的妮子,如此不懂端方。・・”
第二天李二郎给村里的周牙侩和李帅家送了年礼,都是一小包松子、一小包炒栗子另有十六个蒸好的元宝。周牙侩送了一块鹿肉这东西可贵,李帅送了两条鱼是他砸开了河面上的冰好不轻易抓到的。
李泽洋伸手先尝了一块,“真好吃,有劲道还滑溜。”
欢声笑语脸上幸运的笑,这是一个幸运的年。
大年三十年味更浓了,孙慧娘和李雪儿母女两个筹办着早晨年夜饭的食材,李二郎父子两个在挂桃符,这桃符传闻是辟邪保安然的,过年的时候家家户户都要挂上的。
李泽洋最喜好张老板送的几卷竹简,李雪儿最中意钱家送的礼品。钱太太亲身见了送年礼的李二郎父子,李泽洋和钱学友是同窗见面天然聊两句,以后特地送了一把不错的弓箭给李雪儿,之前谈天的时候提过一句没想到钱学友很够意义还记得。至于魏府给的回礼算是最值钱的,但是更公式化。其他几家不是大富之人,但贵在交心,礼轻情义重。
李雪儿炖的猪皮完整凉了变成了一锅猪皮冻,从锅里全部倒出来扣在碗里。李泽洋在一旁瞧着感觉非常别致,“mm,这个能吃了吗?”
顾氏的一二两女回家见母亲气急废弛的模样也远远躲着怕肇事上身,没人去安抚一句。
下午李二郎带上李泽洋去镇上送年礼,书店的张老板、粮店的周老板、卖肉的王畅旺、书院的吴夫子另有对李泽洋很关照的里正,当然另有钱家、魏府。
孙慧娘把刚出锅的猪肝切片,李泽洋就直接从菜板上拿两片,一片递给mm李雪儿,别的一片早进了本身的嘴里。
“你做事如何能如此荒唐,看看明天把爹气的。”
李雪儿也让爹娘尝一下,都说味道不错,虽说调味料种类不敷,但是成果还是很好的。
“我亲身畴昔看看,稍等一会。”
因为食材提早筹办好了傍晚的时候直接下锅,孙慧娘是个无能的又有李雪儿这个小帮手,很快一桌子的菜就做好了。
因为一天下来炖这炖那的烧了很多的火,李家的炕都有些烫人了。相对屋外的天寒地冻,家里真的是太让人满足了。
家里的别的一个小锅也没闲着,正在炖猪皮冻。把统统的调料遵循比例配好放在一个小布包里系好,然后把切好的猪皮放在一块炖。猪皮炖的差未几了加盐。最后把调料包捞出来,剩下的让它渐渐的放凉。
本来李二郎感觉这些礼太多了推让不收,但是李老爷子发话让都带上。看着顾氏那肉疼的模样,李雪儿真是高兴极了。