“是咱饭桌上常常呈现的一道菜肴，爷如果得空，咱能够抽暇给你做一下。”叶子绝对只是客气的说一声。
“方剂都在这，就像咱的故事一样，也一并在这。”叶子笑了笑，下一秒便用手指了指本身的脑袋。
“如何，还是你把故事给忘了？”刘安见叶子一脸的没好气，略皱了眉头，他不晓得面前的小瘦子一大早的发甚么弊端，“或者是你的病、还没有？”
“甚么体例？”刘安追着问。
“爷别急，咱这就说。”也不赖叶子用心吊刘安的胃口，是他太焦急了不给叶子弥补的时候，“这个厨子将黄豆浸泡在水里，直到黄豆长出了牙，然后在做一个是黄豆分量十五倍的木箱子，把湿布扑在箱子的底部，把抽芽的黄豆放到湿布上面，在黄豆上面铺上一层湿透的布块，每天浇两到三次的水，比及豆芽全数都长了出来，便可当作蔬菜食用，味道也是非常适口的。”
“爷，咱能不能开端讲故事了？”一想起在刘安天井里赏花的田春花和田守土，叶子那里另有空和刘安瞎贫嘴。
“然后国度敷裕了，百姓也跟着敷裕起来，可见豆腐确切是个好东西。”明白一环扣一环的刘安，轻声的笑了笑。
“豆腐脑？”当真‘听课’的刘安口中不自发的就丢出这三个字。
“石膏的分量，决定了豆腐脑的适口程度，可豆腐脑仅限吃食，却不宜蒸煮，如果石膏略微多加一些，做出的便是豆腐，而不是豆腐脑，豆腐合适煎炒煮炖。”
“石膏？”当刘安听到这两个字的时候，不成思议的直接转头盯着叶子看，“石膏能食用吗？”
“把黄豆用冷水浸泡几个时候，比及黄豆发胀，便把黄豆放到石磨上磨成生豆浆，生豆浆放到锅中煮熟倒进木桶里，加上必然比例的石膏，摇匀后放一旁，不久就会变成豆腐脑。”
叶子见刘安温馨的模样，只是简朴的笑了笑接着说：“爷说的极是。”
“可这个国度的百姓都忙着莳植黄豆，没有空位种蔬菜，蔬菜的代价也就跟着进步了，这个厨子又想到了一个别例。”
而心急的刘安却想早些吃到叶子口中的甘旨，“那就择日不如撞日，今儿如何呀？”