淮安有一座城，消逝于烽火中。
流水宴在我们那儿叫摆酒。摆酒摆酒，就是摆宴席喝酒。新娘子刚到新郎家的前三天是要摆酒的。村里头最无能的几个女人会被请去帮手，做花腔儿的馒头，炸鱼炸肉，杀鸡蒸碗儿，忙的脚不沾地。新郎家的亲戚会被请来，同住一村儿的也会来道贺，就连新娘的七大姑八大姨也会来凑个喜气儿。
在飘着饭香和草灰香的烟气里，夜俄然和顺。
她说，淮安有一座庙，庙里塑了一对姐妹，金灿灿的，夜晚都在光。
凡是的宴席会有冷菜、热菜、蒸碗儿。冷菜，包含六个零嘴儿，三个正式菜。六个零嘴儿是一盘炒瓜子儿、一盘炒花生、一盘糖果、一盘饼干，一盘糖浆爆米花，一盘炸叶电影。三个正式菜是凉拌黄瓜、熏的腊肠片以及腌好切成四瓣儿的鸡蛋。热菜是三素六荤，这个没有甚么特别的讲究，能够随无能的厨房女人挥。我最盼望的是最后上来的六个蒸碗儿。蒸碗儿凡是是把配好的食品放在碗里，送入蒸笼里蒸好，然后倒扣在瓷盘子里。我最喜好的是排骨蒸碗儿。
我搬着凳儿，坐在门前的空位上呆。月光撒下来，映在院子里的枸叶树上，在地上投下了夸大的影子。
所谓的排骨蒸碗儿，就是把排骨裹上面粉，放在滚刀切好的土豆块上面，然后放进蒸笼里蒸熟后取出。当然，这是我猜想的做法，因为，我没有真正瞥见过这一场景。家里过年节的时候也做，但我已经早和哥哥姐姐们跑远疯玩了。
一家人围着桌子用饭，蜜斯姐也过来了。蜜斯姐是大伯的小女儿，比我大两岁。她家和我家挨着，我们常常在一起玩儿。常日里我们干系时好时坏，好的时候一小我似的，坏的时候就打斗，但从不吵嘴。说是打斗，就是你打我一下，我再还你一下，你如果再打，我就再还一下。凡是，打一次架，绵绵不断，要持续很长时候。凡是两小我都争着说本身被对方多打了好几下。如果该时候没有一个大人呈现并从中调停，恐怕这笔账从入夜扯到天亮也扯不清。打完架，我们也不红脸，过一会儿就嘻嘻哈哈两小我像一小我普通好了。
她说，淮安的女人，如果想和哪个小伙子好了，就把本身的头绞下来一缕，用红丝线绑上，交给人家。若人家收了，两小我便能够在一起了……
每当排骨蒸碗儿上来的时候，我老是要瞅准机会，搛下肉最大的那一块儿。
她说，淮安有一种西瓜，是成串结的，挂树上，拳头大小，连皮都是沙甜沙甜的。
她说，她在望千里以外万里以外的故里。我没有搭话，只怔怔的看擦着屋子斜角飞过的绿色萤火虫。萤火虫不很亮，光芒也是一会儿明一会儿暗的。但我却总觉得――萤火虫，是坠落凡尘而不幸死掉的星星。
“那如何能算结婚呢？”我诧异的辩驳道。
见奶奶不再筹算理睬我，我也只好强行压下心头的迷惑。不摆酒如何能算结婚呢？
床窄，被子也不大。两个孩子睡一边又闹腾的短长。奶奶便让姐姐去别的一边睡。但是蜜斯姐不干，她也想和奶奶一起睡。我们争着和奶奶睡一头。但奶奶偏疼我，让蜜斯姐睡别的一边儿，蜜斯姐气哭了，早晨在我睡着的时候，用脚丫子夹我，疼的我在梦里哭泣。
完成补缀任务的奶奶很欢畅，开端哼起了歌。没有歌词，只是柔婉的调调。她的嗓子有些沙哑，在夜色下听起来却独占一种美感。